Geneman Ayam Kuah

chiro
chiro @cook_4047071

Geneman Ayam Kuah

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorAyam
  2. Santan dari 1 buah kelapa
  3. 12 butirKemiri
  4. 12 siungBawang putih
  5. 20 siungBawang merah
  6. 3 lbrDaun salam
  7. seleraCabe rawit hijau mnurut
  8. 8 buahBelimbing wuluh/ tomat hijau sckupny
  9. secukupnyaGaram, gula dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong ayam menjadi 16 lalu cuci bersih. Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri dan garam.

  2. 2

    Aduk ayam dengan bumbu halus hingga rata. Tambahkan air, daun salam, masak dengan api sedang.

  3. 3

    Setelah ayam empuk, masukkan potongan tomat, cabai rawit hijau yang utuh dan santan. Tambahkan gula dan penyedap. Masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chiro
chiro @cook_4047071
pada

Komentar

Resep Serupa