Onde onde
Inget banget pertama bikin onde onde hasilnya ketebelan nggak garing😀😀belajar lagi masih belum bagus pada pecah😂😁pokoknya belum nemu cara yang pas.Tapi nggak sampai situ tetep ngulang lagi pas berhasil rasanya seneng banget terus jadi jualan onde onde.padahal bikinya lumayan ribet tapi seneng aja gitu kalau pada suka sama onde ondenya ,menurutku onde onde itu tergantung adoanan,isi,dan api.adonan terlalu lembek hasilnya nggak bagus,isi kalau kekecilan juga ngaruh,apa lagi api kegedean lupa ngaduk aja wasalam bisa bisa gosong sebelah sama pecah pecah,ada yang pakai santan tapi aku pakai air biasa hasilnya tetap enak,sesuaikan dengan selera ajaa yaa.
Onde onde
Inget banget pertama bikin onde onde hasilnya ketebelan nggak garing😀😀belajar lagi masih belum bagus pada pecah😂😁pokoknya belum nemu cara yang pas.Tapi nggak sampai situ tetep ngulang lagi pas berhasil rasanya seneng banget terus jadi jualan onde onde.padahal bikinya lumayan ribet tapi seneng aja gitu kalau pada suka sama onde ondenya ,menurutku onde onde itu tergantung adoanan,isi,dan api.adonan terlalu lembek hasilnya nggak bagus,isi kalau kekecilan juga ngaruh,apa lagi api kegedean lupa ngaduk aja wasalam bisa bisa gosong sebelah sama pecah pecah,ada yang pakai santan tapi aku pakai air biasa hasilnya tetap enak,sesuaikan dengan selera ajaa yaa.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan,tepung beras,garam,gula.Tuang air sedikit demi sedikit jika dirasa sudah pas stop penambahan air.Rebus kacang hijau bersama dengan daun pandan hingga empuk kemudian blender dengan santan,gula,garam dan vanili,masak,kemudian pulung pulung hingga selesai.
- 2
Ambil sedikit adonan,isi dengan kacang hijau.Lalu bulatkan kemudian gulingkan ke wijen.Lakukan hingga selesai.
- 3
Panaskan minyak denan api kecil,masukan onde-onde,tunggu hingga onde mengapung aduk aduk,setelah mengembang gunakan api sedang aduk aduk hingga matang kecoklatan.
Resep Serupa
-
Onde onde Onde onde
Ini onde onde kedua yang saya buat. Kali ini saya beri tambahan tepung beras. Alhamdulillah jadi juga... untuk resep isi onde ondenya saya masih menggunakan resep dari mbak fitsas. Tapi untuk proses isian onde ondenya bisa dilihat diresep isian onde onde saya yang sebelumnya.#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_malangSource : Erna Noviyanty
-
Onde onde Onde onde
Halo moms..Lama gak share resep di cookpad 😊 karena handphone rusak, hilang semua data.. semoga bisa aktif lagi ya momsSaya mulai lagi dengan share resep onde onde, resep dari bunda Diah Didi.. dengan sedikit penyesuaian 😊. Kacang hijaunya saya pakai yang masih berkulit, enak juga kok. O ya kentangnya saya pakai 80gr, karena adanya segitu, ya saya masukkan semua 😁😁 maaf ya gak ada foto step by step
-
Onde onde Onde onde
Bikin onde onde gak mudah buat aku yang emang masih belajar,beberapa kali gagal alias meletus letus 😂terus entar bagus cakep entar gagal lagi.Pokoknya udah gak keitung berapa kali tapi alkhamdulillah ini menjadi salah satu jualan aku.Masak juga harus dengan hati,fokus dan sabar.Kalau udah ketemu triknya insya allah berhasilResep dari Fah umi yasmin
-
Onde onde Onde onde
Mengenang kembali sewaktu bikin onde onde di dapur Rumdin Palu Donggala bersama Ibu Ibu Persatuan Wanita Patra tahun 2004 . Sewaktu menggoreng meletus letus semua 🙊 ternyata tidak boleh dengan api terlalu besar maklum masak ramai ramai tapi seru dan menjadi kenangan yang tidak akan terlupakan 🤭 Alhamdulillah dengan adanya pekan inspirasi di Cookpad dibikin kembali Onde Onde yang bentuknya bulat seperti bola cocok dengan #BOLA_rasakuinirasamu#berburucelemekemas #resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#cookpadindonesia#kemauandankemampuan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar