Baby Cumi Pedas Manis

Nurjannah1412 🍳
Nurjannah1412 🍳 @Nurjannah_1412
Kediri

Baby Cumi Pedas Manis

Cooksnap dari mark g untuk resep Baby Cumi Pedas Manis
Nurjannah1412 🍳
Nurjannah1412 🍳 @Nurjannah_1412
Kediri
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi segar (saya pake cumi yg ukuran kecil)
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 sdmsaos tomat
  4. 1 batangdaun prey (iris tipis)
  5. 2 siungbawang merah (iris tipis)
  6. Bumbu halus:
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 2 buahcabe merah
  10. 7 buahcabe rawit merah
  11. 1 bijikemiri
  12. Secukupnyagaram dan gula pasir
  13. Sayur pelengkap (sesuai selera):
  14. 1 ikatsawi hijau
  15. 1 buahwortel ukuran sedang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci cumi hingga bersih (buang tintanya), lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan beberapa menit

  2. 2

    Ulek semua bahan bumbu halus kecuali garam dan gula, lalu tumis dengan irisan bawang merah dan daun bawang prey hingga harum dan matang

  3. 3

    Beri sedikit air, lalu masukkan potongan wortel. Diamkan hingga wortel setengah matang

  4. 4

    Masukkan cumi, sawi hijau dan saos tomat. Aduk hingga rata

  5. 5

    Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata dan koreksi rasa

  6. 6

    Cumi pedas manis ready to serve now 😊
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari mark g untuk resep Baby Cumi Pedas Manis

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Nurjannah1412 🍳
Nurjannah1412 🍳 @Nurjannah_1412
pada
Kediri
Happy Wife & Mom ❤ @heaven_foodies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kroket
  2. French Crepes
  3. Mangut Lele
  4. Pecak Terong Santan
  5. Bolu Kukus Mekar Santan
  1. Brokoli Saus Kornet
  2. Puding Brownis Matcha
  3. Es kepal milo #PekanINSPIRASI
  4. Ayam pop khas padang #Pr_RecookRancakbana