ayam kecap

Rahma Diawati
Rahma Diawati @cook_2547143
Tangerang

Udah lama g makan ayam kecap.y udah langsung eksekusi deh...

ayam kecap

6 orang berencana membuat resep ini

Udah lama g makan ayam kecap.y udah langsung eksekusi deh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
8 porsi
  1. 1 ekorayam/sy pake 1 kg paha ayam(rebus dg sdikit garam slama 5 mnt)
  2. secukupnyakecap manis
  3. 1/2 sdtmerica bubuk
  4. 1/2 sdtketumbar bubuk
  5. 3 buahcengkeh
  6. 2 buahkapulaga
  7. 2 lembardaun salam
  8. secukupnyagaram dan gula
  9. bumbu halus :
  10. 2 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. 4 btrkemiri
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 ruaskunyit
  15. 500 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum.

  2. 2

    Masukan ayam,kecap,merica,ktumbar,garam,gula.aduk rata tambahkan air

  3. 3

    Masukan jg daun salam,cengkeh dan kapulaga.

  4. 4

    Masak ayam sampai air menyusut dan kuah mengental.angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma Diawati
Rahma Diawati @cook_2547143
pada
Tangerang
instagram @rahmadiawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa