Ayam Kecap
Resep ayam kecap dari mbak Susan Mellyani. Simple bikinnya,, bumbunya juga simple.. resep asli menggunakan 1 ekor ayam,, saya tambah telur rebus karena cuma dapet dikit doang ayamnya dari tukang sayur.. rasanya manis gurih enak.. 😁😁
Ayam Kecap
Resep ayam kecap dari mbak Susan Mellyani. Simple bikinnya,, bumbunya juga simple.. resep asli menggunakan 1 ekor ayam,, saya tambah telur rebus karena cuma dapet dikit doang ayamnya dari tukang sayur.. rasanya manis gurih enak.. 😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong. Kucuri dengan jeruk nipis dan beri garam. Diamkan sebentar. Goreng hingga kuning keemasan, angkat. Sisihkan.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu, masukkan kecap manis, saus tiram, garam, gula, merica. Aduk rata.
- 3
Masukkan ayam goreng dan telur rebus, aduk rata. Tuang air panas secukupnya. Aduk rata sampai bumbu meresap. Tes rasa.
- 4
Setelah bumbu meresap dan air menyusut, masukkan daun bawang. Aduk sebentar, angkat. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar