Lumpia ekonomis

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahaan Kulit:
  2. 10 sdmterigu
  3. 10 sdmsagu
  4. 1 sdtgaram
  5. secukupnyaAir
  6. 1 batangdaun bawang
  7. Bahan Isi:
  8. Bihun Kaca
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula
  11. 1ujung sdt merica
  12. Kaldu/perasa/micin(optional)
  13. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat Adonan Kulit: Iris tipis daun bawang dan campur semua bahan kulit jadi satu kecuali air, kemudia masukan air pelan2(supaya tidak menggumpal) sampai adonan encer.

  2. 2

    Dadar Kulit lumpia menngunakan wajan teplon datar satu persatu sampai adonan habis.

  3. 3

    Membuat Isian: Siram rendam Bihun Kaca dengan air panas dan tiriskan. Kemudian siapkan 3 sdm minyak untuk menumis bihun dan masukan semua bumbu garam, gula, merica dan sedikit perasa/kaldu.

  4. 4

    Langkah akhir: Isikan 1 sendok bihun kedalam kulit lumpia dan lipat sesuka hati.. Kemudian goreng di dalam minyak goreng sampai terendam. Angkat, tiriskan dan HIDANGKAN....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratih Kumala
Ratih Kumala @Shimamasak
pada

Komentar

Resep Serupa