Cumi Saos Padang

Name: Cumi Saos Padang
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cumi, potong dan buang tinta; 1 jeruk limo; 3 bawang merah, iris tipis; 2 bawang putih, iris tipis; 3 rawit merah, iris tipis; 1 daun bawang, potong 1 cm; 1/2 bombai, potong jadi 2; 1/2 tomat, potong jadi 4; 2 sdm saus tiram; 2 sdm saos tomat; 2 sdm saos sambal; 1 sdm minyak; 1 sdm margarin; secukupnya air

Cynthia Liona @cynthialiona

Bandung

Cumi Saos Padang

Cynthia Liona @cynthialiona

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

2cumi, potong dan buang tinta
1jeruk limo
3bawang merah, iris tipis
2bawang putih, iris tipis
3rawit merah, iris tipis
1daun bawang, potong 1 cm
1/2bombai, potong jadi 2
1/2tomat, potong jadi 4
2 sdmsaus tiram
2 sdmsaos tomat
2 sdmsaos sambal
1 sdmminyak
1 sdmmargarin
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Lumuri cumi dengan jeruk limo. Sisihkan.
2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dengan minyak dan margarin. Tambahkan cabe rawit dan bawang bombai. Aduk-aduk, masukkan cumi.
3

Masukkan saos tiram, tomat, dan sambal. Tambahkan sedikit air. Masak hingga cumi mulai kenyal.
4

Tambahkan daun bawang dan tomat potong. Tes rasa. Sajikan.