Bombay goreng crispy simpel

nesya
nesya @cook_12429295
Medan

Iseng iseng berhadiah. Buat cemilan enak tapi yang simpel aja, cocok buat ceminal sambil nonton tv. Ada manis manisnya

Bombay goreng crispy simpel

3 orang berencana membuat resep ini

Iseng iseng berhadiah. Buat cemilan enak tapi yang simpel aja, cocok buat ceminal sambil nonton tv. Ada manis manisnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 buahbawang bombay
  2. 1 bungkus keciltepung bumbu (aku pake sajiku)
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. Bahan tambahan (supaya tepung lebih tebal)
  5. 5 sendoktepung terigu
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah dikupas, iris tipis bawang bombang, lalu lepaskan satu persatu ruas sehingga menjadi lingkaran, lalu cuci dan biarkan sedikit basah, (agar saat dilumurin tepung, menempel dengan sempurna)

  2. 2

    Dalam keadaan basah olesi bombay dengan tepung bumbu satu persatu sambil di pijit pijit agar tepung menempel

  3. 3

    Tips: Jika tepung kurang tebal, dalam wadah lain campurkan adonan tepung terigu, garam secukupnya dan air, sesuai selera jangan terlalu cair (tips ini agar lebih crispy)

  4. 4

    Panaskan minyak. Celupnya bombay yang sudah dilumuri tepung kedalam adonan tepung diatas(langkah 3). Lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nesya
nesya @cook_12429295
pada
Medan
suka makan suka masaksharing memasak yang enak dan simpel 🙅‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa