Perkedel kentang mini sekali hap.. 😅

Iy Thaang Ita
Iy Thaang Ita @Mahfuza_070620
Batujaya , Karawang

iseng aja sh.. Penasaran setiap bikin perkedel gagal terus dan buyar.. Akhirnya baru sadar kalo perkedel itu pake bahan pelapis biar gak buyar.. 😅

Perkedel kentang mini sekali hap.. 😅

4 orang berencana membuat resep ini

iseng aja sh.. Penasaran setiap bikin perkedel gagal terus dan buyar.. Akhirnya baru sadar kalo perkedel itu pake bahan pelapis biar gak buyar.. 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 biji
  1. 6 buahkentang uk. Kecil (kalo besar mungkin 2)
  2. Bahan pelapis
  3. 1/2 gelasterigu
  4. 1 butirtelur kocok
  5. irisBumbu
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 3bawang merah
  8. 2bawang putih
  9. Secukupnyalada, masako
  10. 6 buahkentang uk. Kecil (kalo besar mungkin 2)
  11. Bahan pelapis
  12. 1/2 gelasterigu
  13. 1 butirtelur kocok
  14. irisBumbu
  15. 1 batangdaun bawang
  16. 3bawang merah
  17. 2bawang putih
  18. Secukupnyalada, masako

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kecil-kecil kentang, cuci bersih lalu goreng sampai matang dan uleg halus..

  2. 2

    Goreng bumbu iris hingga harum dan sedikit kecoklatan, angkat aduk jadi satu dgn kentang+lada+masako.. Test rasa..

  3. 3

    Bulatkan ukuran kecil adonan kentang lakukan sampai habis, siapkan bahan pelapis pertama gulingkan ke terigu > telur > terigu lagi.. Lalu goreng 😁

  4. 4

    Done.. Selamat mencoba. 😊😁

  5. 5

    Done.. Selamat mencoba. 😊😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Iy Thaang Ita
Iy Thaang Ita @Mahfuza_070620
pada
Batujaya , Karawang
cuma bermodalkan ke isengan & niat... terciptalah makanan yg enak dan lezat.. 😁asal ada kemauan pasti ada bahan2 😄..gak seahli kalian..karna efek penasaran, jadi..why not..😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa