Kastengels

Maylisha
Maylisha @shanumtsabita
Bekasi

Source : Mba Ricke Indriani
03 Mei 2018
Bbrp minggu yg lalu bikin kastengels yg dicetak pke cetakan kuker bentuk hati abis mikirnya klo bentuk panjang2 pasti lama heheheee... Tapi ternyata lebih cepet klo dipotong pke pisau...iii cepettt bggttt deh beneran 😂😂
Klo mau kejunya terasa pke keju edam yaa...emang sih agak mahal akupun sedih belinya hahahaa 😂😂

Kastengels

66 orang berencana membuat resep ini

Source : Mba Ricke Indriani
03 Mei 2018
Bbrp minggu yg lalu bikin kastengels yg dicetak pke cetakan kuker bentuk hati abis mikirnya klo bentuk panjang2 pasti lama heheheee... Tapi ternyata lebih cepet klo dipotong pke pisau...iii cepettt bggttt deh beneran 😂😂
Klo mau kejunya terasa pke keju edam yaa...emang sih agak mahal akupun sedih belinya hahahaa 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grmentega (aku pake margarin)
  2. 200 grkeju tua (aku pke keju parmesan, edam & cheddar)
  3. 400 grterigu segitiga
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 2 buahkuning telur
  6. Bahan olesan :
  7. 1kuning telur
  8. 1 sdmminyak
  9. 1 sdmsusu kental manis
  10. Taburan : keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan mentega/ margarin & kuning telur. Mikser selama 1 menit.

  2. 2

    Tambahkan keju. Mikser sebentar.

  3. 3

    Masukkan tepung & susu. Aduk rata dgn spatula.

  4. 4

    Siapkan bahan olesan. Aduk rata semua bahan.

  5. 5

    Cetak adonan. Aku pake plastik kiloan yg gede, gunting bagian samping & bawah sampai plastik bisa dilebarkan (maap lupa difoto), ambil adonan lalu taruh ditengah2 plastik. Tutup plastik, tekan2 sampai rata. Potong2 sesuai selera. Oles dgn bahan olesan lalu taburi keju parut.

  6. 6

    Panggang dgn api kecil sampai matang. Dinginkan lalu simpan ditoples.

  7. 7
  8. 8
  9. 9

    Note : kalau adonan pake telur jadinya kastengel empuk & renyah sedikit. Klo mau yg renyah bgt bgtt adonannya jgn pke telur hehee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maylisha
Maylisha @shanumtsabita
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa