Japanes roll cake abstrak by ME
Resep ini cookmart dari amei , rasanya enak simpel buatnya bahanya gampang pokoknya mesti coba 👍👍👍,, cuma penampakannya aja yang kurang bgus hahahaha soalnya sibuk sama baby boy yang tiba2 bangun ditinggal mami nya buat kue !!! Cekidot resepnya
Japanes roll cake abstrak by ME
Resep ini cookmart dari amei , rasanya enak simpel buatnya bahanya gampang pokoknya mesti coba 👍👍👍,, cuma penampakannya aja yang kurang bgus hahahaha soalnya sibuk sama baby boy yang tiba2 bangun ditinggal mami nya buat kue !!! Cekidot resepnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok gula dan kuning telur dengan mixer kecepatan maximal hingga warna kuning menjadi pucat
- 2
Masukan minyak dan susu aduk perlahan kemudian masukan tepung terigu dan maizena yang sudah di ayak
- 3
Untuk adonan putih telur motif
Masukan putih telur dan gula dengna kecepatan maximal hingga soft peak kudian beri warna sesuai dengan motif yang akan di cetak
- 4
Ambil adonan kuning telur sebanyak 30 gr dan campur dengan adonan putih telur kemudian beri warna sesuai dengan keinginan
- 5
Panaskan oven terlebih dahulu selama -+ 20 mnt
- 6
Olesi loyang dengan mentega kemudian lapisi dengan kertas minyak
- 7
Buat motif yang diinginkan kemudian masukan ke oven selama 1 mnt dengn suhu 170c
- 8
Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi adonan putih telur hingga soft peak kemudian masukan ke adonan kuning telur tadi aduk perlahan hingga tercampur
- 9
Masukan oven selama 12 mnt dengan suhu 180c
- 10
Filling whipping cream
Masukan whipping cream dengan air (perbandingan 1:2) kemudian kocok dengan mixer kecepatan tinggi selama 3 mnt / hingga kaku - 11
Setelah cake dingin masukan whipping cream dan gulung , simpan dalam kulkas selama 1 jam baru siap di santap 😍😍😍
- 12
Untuk 1 gulung saya memasukan 75gr adonan whipping cream 😍 soalnya suka jadi semakin banyak semakinn enak . Tdnya mau pake strawbery cuma cari2 di supermarket lg pada kosong 😅😅😅 next dehhh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar