Es Buah, Segar

IzzaHan
IzzaHan @IzzaHan
Surabaya

Setoran resep ke-30, yeeyyy finish, alhamdulillah ! 💥💖💥💥🙆

Selama puasa, banyakin makan sayur dan buah. Boleh konsum gula asal jangan kemanisan... tetep jaga gula darah yaaa 😉

Es buah ini aku bikin pagi, trus masuk kulkas sampai nanti menjelang maghrib baru dikeluarin.

#BikinRamadanBerkesan

Es Buah, Segar

Setoran resep ke-30, yeeyyy finish, alhamdulillah ! 💥💖💥💥🙆

Selama puasa, banyakin makan sayur dan buah. Boleh konsum gula asal jangan kemanisan... tetep jaga gula darah yaaa 😉

Es buah ini aku bikin pagi, trus masuk kulkas sampai nanti menjelang maghrib baru dikeluarin.

#BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 gelas
  1. 1/2 buahNanas matang
  2. 1 irisBengkuang ukuran besar
  3. 1 irisPepaya mengkal
  4. 1 irisMelon
  5. 6 buahStrawberry (opsional)
  6. 3 sdmNata de coco (opsional)
  7. 200 grGula pasir
  8. 1000 mlAir
  9. 1/4 sdtSitrun
  10. 8 cmKayu manis
  11. 3 butirCengkeh
  12. jika perluEs batu
  13. *** untuk rendaman pepaya
  14. 1 sdmAir kapur sirih
  15. 200 mlAir untuk merendam pepaya

Cara Membuat

  1. 1

    Potong/mol buah-buahan sesuai selera. Khusus pepaya, rendam dengan campuran air kapur sirih + 200 ml air, selama 30 menit. Cuci kembali dan tiriskan.

  2. 2

    Rebus air, gula pasir, cengkeh dan kayu manis sampai mendidih. Masukkan pepaya dan bengkuang. Rebus kembali sampai mendidih. Matikan api. Masukkan nanas dan melon. Beri sitrun. Aduk rata.

  3. 3

    Kalau ada strawberry, masukkan setelah uap panasnya hilang.

  4. 4

    Setelah suhu ruang, masukkan ke kulkas sampai waktunya di konsumsi.

  5. 5

    Sajikan dalam gelas, beri tiap gelasnya 1 sendok makan nata de coco (kalau ada).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IzzaHan
IzzaHan @IzzaHan
pada
Surabaya
Saya ibu rumah tangga, saya pun belajar di dunia perdapuran, sama seperti teman-teman semua. Resep yang saya tulis disini dan hasil recook/rebake saya niatkan untuk disedekahkan untuk semua yang mau menggunakannya dan sebagai warisan untuk anak-anak saya, juga anak2 muda di jamannya nanti, aamiin. Terima kasih COOKPAD sudah memberikan fasilitas yang sangat baik bagi kami, semoga ini juga menjadi ladang amal buat para team/admin/pengelolanya. Aamiin.Oiya saya ada akun IG nih (masih baru sih, sebelumnya memang belum punya) @izzahan90 difollow ya kawan 🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa