Manisan Kolang Kaling

Ge Adhian
Ge Adhian @ge_aja_simple
Bandung, Indonesia

Kalo di resep saya yg dulu pake fanta, yang ini pake essence strawberry & pandan plus citrun...
Cobain yuk

Manisan Kolang Kaling

12 orang berencana membuat resep ini

Kalo di resep saya yg dulu pake fanta, yang ini pake essence strawberry & pandan plus citrun...
Cobain yuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkolang kaling cuci bersih, tiriskan, bagi 2 bagian @ 500 gr
  2. 🍒Bahan untuk masing2 warna :
  3. 200 mlair
  4. 5-6 sdmgula pasir atau sesuai selera
  5. 1/3 sdtcirus acid (citrun)
  6. secukupnyaessence strawberry & pandan
  7. secukupnyakayu manis & cengkeh bila suka

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan jadi satu, beri essence/pewarna strawberry beberapa tetes, sesuaikan dg merk yg dipakai (krn tiap merk punya kepekatan warna yg berbeda) aduk rata hingga didapat warna yg diinginkan, sedikit dulu krn saat air menyusut nanti warna akan jd lebih pekat.

  2. 2

    Masak dg api sedang, koreksi rasa, biarkan air menyusut. Angkat, biarkan dingin, lalu simpan di kulkas. Lakukan hal yg sama utk warna yg hijau.

  3. 3

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ge Adhian
Ge Adhian @ge_aja_simple
pada
Bandung, Indonesia
ig @ge_adhian
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa