Donat kampung riyas irmadona
Source : riyas irma dona.
Rebake: iip
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan baiang, campur air hangat dg ragi instan dan 1 sdm gula pasir. Biarkan 10-15 menit hingga berbusa.
- 2
Aduk gulapasir, garam dan kuning telur.
- 3
Masukan terigu, aduk hingga rata.
- 4
Masukan butter, uleni. Di sini terserah kalian, mau nguleni hingga kalis elastis atau tidak. Yang penting bisa menghasilkan bulatan yg mulus dan halus.
- 5
Biasanya nguleni paling cuma 15 menitan dg tangan.
- 6
Istirahatkan adonan 10 menit.
- 7
Lalu timbang adonan 40-45 gr. Atau sesuai selera. Bulatkan sehingga menghasilkan bulatan yg mulus. Istirahatkan kembali 5-10 menit.
- 8
Taruh di atas liyang yg sudah di taburi terigu tipis2.
- 9
Bolongi adoana. Lalu diamkan kembali 10 menit.
- 10
Siap di goreng. Balik sekali saja ya. Goreng dg minyak panas tapi api kecil.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar