Ice Cream homemade varian rasa baru

Kebanyakan yang membeli ice cream adalah anak-anak akhirnya saya mengganti bahan untuk rasanya yang tidak mengandung pemanis buatan. Karena anak saya juga mengonsumsinya😊
Ice Cream homemade varian rasa baru
Kebanyakan yang membeli ice cream adalah anak-anak akhirnya saya mengganti bahan untuk rasanya yang tidak mengandung pemanis buatan. Karena anak saya juga mengonsumsinya😊
Cara Membuat
- 1
Campur susu, air matang, santan, gula dan garam kedalam panci lalu masak dengan api kecil-sedang sambil sesekali diaduk.
- 2
Sambil menunggu rebusan susu mendidih, ambil sedikit airnya untuk melarutkan tepung maizena, sisihkan.
- 3
Setelah rebusan mendidih, masukkan larutan tepung maizena lalu aduk sampai agak berbuih.matikan kompor, biarkan dingin hingga suhu ruang.
- 4
Setelah dingin pindahkan ke wadah, masukkan ke freezer hingga agak beku atau bagian atas adonannya sudah terasa keras.
- 5
Sambil menunggu, tim SP + 2 sdm air didalam magic com. Setelah cair, keluarkan dan biarkan di suhu ruang. Belah 2 buah naga,ambil 1 bgiannya dan kerok daging buahnya.sisihkan.
- 6
Setelah adonan beku keluarkan dari freezer, kerok lalu pindahkan ke wadah yg agak besar untuk mengantisipasi adonan yg akan mengembang nantinya.
- 7
Campurkan SP yg sudah didiamkan di suhu ruang tadi, lalu mixer sekitar 20-25 mnit.Hingga mengembang banyak (saat proses, mixernya boleh diistirahatkan sebentar untuk menghindari mixer panas dan terjadinya kerusakan)
- 8
Bagi adonan menjadi 2, lalu campurkan masing2 adonan dengan susu sachet milo dan daging buah naga tadi. Mixer sebentar hingga tercampur rata.
- 9
Tempatkan kedalam cup2 yg sudah disediakan(saya buat 75 cup, saya lebihkan ditempat yg berbeda untuk bisa dimakan oleh suami dan anak dirumah), masukkan kedalam freezer hingga beku.
- 10
Jika sudah beku, Ice Cream pun siap dijual dan disantap dengan anggota keluarga. Selamat mencoba😉
Resep Serupa
-
Ice Cream Home Made 3 Rasa Ice Cream Home Made 3 Rasa
Karena ice cream kesukaan anak-anak saya... Maria Artanti -
Ice cream rumahan Ice cream rumahan
awalnya iseng-iseng dan recook ice crram nya bunda alamia irene dan ini untuk kedua kalinya bikin ice cream dengan tambahan bahan yaitu pakai susu UHT, pas kebetulan libur kerja sabtu minggu kemaren saatnya eksekusi ice cream buat mas fathan tapi eksekusinya kesorean 😂😂😂😂 Zidni hidayati -
Ice Cream Homemade Ice Cream Homemade
Pengen ice cream tp takut ada bahan pengawetnya dan pemanis buatan,yuk kita bikin sendiri gampang loh dan lebih sehat yg pasti hemat,,,,, Mama Nadine -
Ice cream lembut homemade Ice cream lembut homemade
Ini bukan pertama kalinya saya bikin ice cream sebelum " juga pernah tapi g seenak ini "ciee....Perjuangannya disini melatih ketahanan tangan ya hahaha saya sarankan mending pake mixer duduk aja... Karna ngemixnya harus bener" s.d ngembang n kaku...Yah... +-45menit ngemixnya walau saya pake handmix tak apalah... Namanya juga sayang anak biar g jajan diluar...*alasannya begitu... HihihiEitsss lebih tepatnya HEMAT..*HahahhaTapi emang bener lho mom ya selain sehat tapi juga hemat...So lets go mom...Selamat mencoba syaela fitria -
Ice Cream Mangga Homemade Ice Cream Mangga Homemade
Punya anak kicik yg demen banget sama ice cream. Mumpung lagi musim mangga langsung eksekusi bikin ice cream sendiri. Dapur bunda Atha -
Ice Cream Homemade lembut Ice Cream Homemade lembut
Dulu pernah bikin ice cream juga pake resep yg beda dg ini. Rasanya emang enak, tapi teksturnya ga lembut. Akhirnya liat resep dr 'resep bunda' yang hasilnya ga ngecewain. Jadi banyak banget. 1 resep jadi hampir 2.5 L ice cream yg lembuut. Unt perasa aku pake selai stroberi yg kebetulan nganggur di kulkas. Ini asli enak, rasa buah aslinya jadi bikin nagih lagi dan lagi. Bisa juga diganti pasta rasa buah. Nilam Sarwendah -
Ice Cream Homemade (rasa kurma) Ice Cream Homemade (rasa kurma)
Alhamdulillah bisa bikin ice cream homemade hasil cooksnap dari resep nya mba @Ernidwip_4730565Modal sedikit hasilnya melimpah,puas bgt bisa simpan ice cream sbnyk ini😅 sudah enak,bersih,murah lagi,yg paling aman tanpa bahan pengawet.Jatuh cinta bgt sama resep ice cream nya,ini mah bakaln bikin sesring mukin😁😁Sumber resep dari @Ernidwip_4730565#Cooksnapresep_Erni#cookpadcommunity_Bekasi Oca Gupita -
Ice Cream Homemade Ice Cream Homemade
Setelah sekian lama nggak upload resep sekarang on lagi 😁Dan ini pembuatan ice cream yg ke2 kali kalo yang pertama si bikin 2 rasaKali ini satu saja.Yang suka manis2 kayaknya gulanya dilebihkan yahh dari takaran yang saya buat..Maklum saya tidak terlalu suka kemanisan Jeini J. Talumepa -
Ice Cream Sehat Homemade Ice Cream Sehat Homemade
Karena kita suka banget ice cream, untuk membeli ice cream di tengah pandemi ini cukup membuat kita khawatir. Alhasil kita buat ice cream sehat di rumah aja 🤗 Qori Mulyani -
Ice cream homemade ga pake ribet Ice cream homemade ga pake ribet
Nyemil ga pake mahal ice cream homemade aja. Buat tamu, arisan, ultah anak. Enak, gampang, murah, dapet banyak ^_^ Ida Respati -
Ice cream 3 rasa Ice cream 3 rasa
sekarang klo pengen ice cream bikin sendiri ja..lebih sehat bunda rasa nya mirip2 dikit lah sama merek2 terkenal..😁😁 Ikeu Aarshiya -
Ice Cream rasa durian Ice Cream rasa durian
Beberapa nyoba resep ice cream, sptny ini yg paling pas..Makasih yaa..yg udah share resep ini..sy jd bisa menikmati ice cream enak dgn mudah..dan kehitung murah..( kalasau beli terasa mahalnya..😍😄). Tati Noerh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar