Brownies cokelat Brokoli Kukus

MardaLena
MardaLena @Dapoer_Lns

Coba2 bikin kue ini ,karena ank suka mkn bolu dan gak suka makan sayur.😊

Brownies cokelat Brokoli Kukus

20 orang berencana membuat resep ini

Coba2 bikin kue ini ,karena ank suka mkn bolu dan gak suka makan sayur.😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 8 btrtelur
  3. 250 grgula pasir
  4. 1/2 sdtOvalet
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Bahan B:
  7. 170 grtepung terigu
  8. 1/3 sdtBP
  9. 2 sdmsusu bubuk full cream
  10. Bahan C:
  11. 100 grbrokoli
  12. 2 sdtgula merah
  13. 80 grmentega
  14. Bahan D:
  15. 120 grmentega
  16. 50 grDCC
  17. 20 grcokelat bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tempat kukusan. loyang (sy uk. D 20cm) dioles mentega dan taburi tepung terigu.

  2. 2

    Bahan C, Kukus brokoli, setelah mateng di blender campurkan gula merah(air sedikit biar gampang di blend). Kemudian cairkan mentega, setelah itu diamkan 1mnt kemudian campurkan sedikit2 sambil di aduk ke brokoli yg sdh di blender bersama gula merah.

  3. 3

    Cairkan Bahan D kecuali cokelat bubuk dipisah.

  4. 4

    Siapkan Bahan B di campur dan diaduk rata.

  5. 5

    Diwadah terpisah kocok Bahan A kira2 10 menit sampai mengembang

  6. 6

    Panaskan tempat kukus

  7. 7

    Jika Bahan A sdh mengembang masukan Bahan B diaduk rata secara perlahan

  8. 8

    Setelah rata bagi adonan menjadi 2. adonan per1 di campur dengan Bahan C. kemudian langsung dikukus kira-kira 10mnt

  9. 9

    Sambil menungggu 10mnt campurkan Adonan ke-2 dengan Bahan D, terlebih dahulu campurkan cokelat bubuk aduk rata kemudian baru mentega dan DCC cair itu.

  10. 10

    Setelah 10 mnt masukan adonan ke-2 yg sdh dicampur Bahan D keloyang, lalu kukus kira-kira 40 mnt. setelah itu siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MardaLena
MardaLena @Dapoer_Lns
pada
Hanya seorang ibu dan istri yg mencoba membuat makanan untuk anak2 dan suami.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa