Bubur Jagung Mutiara

Ficktia Catriani
Ficktia Catriani @ficktia
Solo

Bikin ini karna suami & anak suka, ya daripada beli terus ya 1 cup 6rb, ini bikin 1 panci bisa bercup-cup dan jelas harga juga lebih murah plus terjamin kebersihannya & sehat pastinya 😁

Bubur Jagung Mutiara

15 orang berencana membuat resep ini

Bikin ini karna suami & anak suka, ya daripada beli terus ya 1 cup 6rb, ini bikin 1 panci bisa bercup-cup dan jelas harga juga lebih murah plus terjamin kebersihannya & sehat pastinya 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahjagung manis
  2. 50 grsagu mutiara
  3. Gula pasir (sesuai selera manis masing2)
  4. 1 pckara
  5. Vanili / pandan (saya pake vanili karna gak punya pandan)
  6. Garam
  7. Air matang
  8. Tepung tapioka (kekentalan disesuaikan dengan selera masing2)

Cara Membuat

  1. 1

    Pipil jagung, yang 3/4 diblender denga air yg banyak (maaf kemaren gak ngitung berapa ml airnya, tapi 1 blender itu hampir penuh). Dan sisanya nanti buat direbus barengan hasil blenderan. Sisihkan dulu..

  2. 2

    Masak sagu mutiaranya dulu biar jadi bubur ya.. Kalau sudah matang sisihkan.

  3. 3

    Rebus jagung yang sudah diblender tadi beserta sisa jagung yg tidak diblender sampai mendidih.

  4. 4

    Masukkan bubur mutiara, gula pasir, garam & vanili. Aduk sampai rata lalu masukan santan kara sambil diaduk terus biar gak pecah santannya.

  5. 5

    Cairkan tepung tapioka dengan air matang (bukan air panas ya). Lalu masukkan sedikit demi sedikit perlahan ke rebusan sambil diaduk trs supaya tidak bergerindil sampai kekentalan yg diinginkan.

  6. 6

    Tunggu sampai mendidih matang & jangan lupa tes rasa ya. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ficktia Catriani
pada
Solo
Saya hanya irt dengan 3 anak jagoan tanpa art. Saya suka masak yg simple. Karna waktu sangat berharga buat saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa