Brazillian Carrot Cake
Penasaran tahun lalu sempat bikin Carrot Cake dan bantat. Kali ini pakai resep dan metode yang berbeda akhirnya berhasil. Rasanya kurang manis sedikit, jadi bagi yang mau bikin bisa ditambah beberapa gram gula lagi ya.
Brazillian Carrot Cake
Penasaran tahun lalu sempat bikin Carrot Cake dan bantat. Kali ini pakai resep dan metode yang berbeda akhirnya berhasil. Rasanya kurang manis sedikit, jadi bagi yang mau bikin bisa ditambah beberapa gram gula lagi ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buang kulit wortel, cuci bersih dan potong-potong kecil.
- 2
Campur irisan wortel, telur dan mentega ke dalam blender. Blender sampai halus.
- 3
Campur terigu, baking powder, gula halus, vanili, aduk rata.
- 4
Tuang adonan puree wortel tadi ke dalam adonan kering. Aduk rata.
- 5
Siapkan loyang, beri olesan mentega tipis ditiap sisi. Taruh potongan kertas roti dan oles lagi dengan mentega. Tuang adonan ke dalam loyang. Beri taburan chocochips.
- 6
Panaskan oven api sedang. Jika sudah panas, masukan loyang. Panggang kurang lebih 30-45 menit. Jika sisi kue sudah terlihat kering kecoklatan, tusukan tusuk gigi ke bagiab tengah untuk memastikan kue sudah terpanggang sempurna.
- 7
Angkat. Dinginkan. Potong. Siap disantap.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar