Buat gula karamel : 300 gram gula pasir dicairkan, tambahkan 200 ml air. Setelah mencair, Campurkan sisa gula pasir...aduk aduk hingga tidak ada gula yg menggumpal. Dingin kan.

Tepung, soda kue Dan baking powder campur jadi satu, sisihkan.

Telur Dan SKM kocok dg mixer hingga tercampur rata ,kurleb 5 menit. Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit dg kecepatan rendah. Tambahkan larutan gula karamel. Terakhir masukkan margarin cair.

Siapkan loyang yg telah diolesi margarin Dan ditaburi tepung. Tuang adonan kedalam loyang Dan panggang dg panas 200 hingga matang. Check kue menggunakan tusuk sate, jika sdh kalis Dan tdk menempel artinya sdh matang.
Potong-potong Dan sajikan..