Rolade tahu

Liena Lienduls Adjah
Liena Lienduls Adjah @Mamaliena
Pekanbaru Asli Boyolali

Daun singkong banyak di kompleks,manfaatin aja mumpung di kulkas ada tahu sama daun pisang. Pas banget buat bikin cemilan yang satu ini

Rolade tahu

6 orang berencana membuat resep ini

Daun singkong banyak di kompleks,manfaatin aja mumpung di kulkas ada tahu sama daun pisang. Pas banget buat bikin cemilan yang satu ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daun singkong rebus sampai empuk (peras airnya)
  2. 6 buahTahu putih kurang lebih
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1/2 sdtlada bubuk
  5. secukupnyaGaram
  6. secukupnyaPenyedap/gula
  7. Daun pisang untuk membungkus
  8. Tusukgigi

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daun singkong sampai empuk (peras sampai tidak ada airnya)

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang putih)

  3. 3

    Remuk-remuk tahu,masukkan bumbu halus,lada bibuk,garam,penyedap/gula) aduk sampai rata.jangan lupa tes rasa

  4. 4

    Bungkus tahu dengan daun pisang,dengan cara ratakan tahu kemudian atasnya diberi daun singkong yang sudah direbus,pulung-pulung sampai tertutup tahu semua. Bungkus seperti lontong.lakukan sampai adonan habis

  5. 5

    Kukus kurang lebih 30 menit

  6. 6

    Biarkan dingin dulu baru dipotong-potong,masuk kulkas dulu makin mantap

  7. 7

    Kalo mau digoreng bisa di balur telur,kalau pengen ga amis pake adonan tepung yang dikasih air sama royc* udah deh digoreng,lumayan buat stok cemilan. Aku jadi 3 bungkus ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liena Lienduls Adjah
pada
Pekanbaru Asli Boyolali
Lebih suka masakan sederhana yang menggugah selera.hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa