martabak coklat kacang wijen

Name: martabak coklat kacang wijen
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 sdm terigu; 350 ml air; 1 butir telor; 4 sdm skm; 4 sdm gula; 1 sdm garam; 1 sdt vanili bubuk; 1 sdt soda kue; 2 sdm gula; isi :; 2 sdm margarin; 2 sdm meses; 2 sdm kacang tanah (digoreng lalu dicincang); 2 sdm wijen (disangrai dulu); sesuka hati skm

tia_mamatia @cook_2663876

Citra Gran Cibubur

Masih edisi keluarin foto recook , kali ini hasil recook dr mba ricka erlyani... Ini resep hasilnya mantapppp..... Jadi males beli lagi.... Maapp ya abang2 martabak.... Hihihi

Lebih banyak

martabak coklat kacang wijen

tia_mamatia @cook_2663876

Citra Gran Cibubur

Masih edisi keluarin foto recook , kali ini hasil recook dr mba ricka erlyani... Ini resep hasilnya mantapppp..... Jadi males beli lagi.... Maapp ya abang2 martabak.... Hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

90 menit

5 porsi

25 sdmterigu
350 mlair
1 butirtelor
4 sdmskm
4 sdmgula
1 sdmgaram
1 sdtvanili bubuk
1 sdtsoda kue
2 sdmgula
isi :
2 sdmmargarin
2 sdmmeses
2 sdmkacang tanah (digoreng lalu dicincang)
2 sdmwijen (disangrai dulu)
sesuka hatiskm

Tersimpan

Cara Membuat

90 menit

1

Mixer terigu, air, telor, gula, skm, garam, vanili sampai halus, ga bergerindil, diamkan 1jam
2

Panaskan teflon di api kecil sampai panas, tes dengan teteskan air, kl langsung nguap berarti sdh cukup panas
3

Aduk2 adonan, tambahkan soda kue, aduk2 lagi, tuang langsung ke teflon
4

Tunggu sampai bolong2 (calon sarang nya) tuangkan gula secara merata ke adonan, tutup teflon, biarkan hingga matang
5

Setelah matang, keluarkan martabak dari teflon, olesi dengan margarin, tuang secara merata meses, kacang, wijen, terakhir skm, potong 2 martabak, olesi sisi luar dengan margarin, potong2 sesuka hati... 😊😉