Chiffon Cake
Ini pertama kali nyoba eksekusi chiffon, selama ini belum tertarik karna prosesnya yg sedikit ribet dan makan waktu lama manggangnya 😂 karna sering liat postingan di IG jadinya saya tertarik buat nyoba, kebetulan loyang chiffon uk 18 nya ada ditoko pake aja dulu 😁, kalo dari rasa, tekstur udah ok tp masih belum rapih ngeluarin cakenya dr loyang. Cake ini setelah dipotong² hanya bertahan beberapa menit saja...anak² doyan bgt.
Chiffon Cake
Ini pertama kali nyoba eksekusi chiffon, selama ini belum tertarik karna prosesnya yg sedikit ribet dan makan waktu lama manggangnya 😂 karna sering liat postingan di IG jadinya saya tertarik buat nyoba, kebetulan loyang chiffon uk 18 nya ada ditoko pake aja dulu 😁, kalo dari rasa, tekstur udah ok tp masih belum rapih ngeluarin cakenya dr loyang. Cake ini setelah dipotong² hanya bertahan beberapa menit saja...anak² doyan bgt.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan A : kocok gula, telur, garam hingga mengembang. Lalu masukkan susu cair dan minyak aduk rata. Lalu tambahkan terigu aduk rata.
- 2
Bahan B : kocok gula, cuka dan putih telur sampai glossy dan mulai kaku. Masukkan bertahap ke adonan kuning, aduk balik hingga tercampur rata. Jangan over mix.
- 3
Tuang dlm loyang chiffon uk 18, tanpa diolesi apapun. Setelah matang segera balikkan loyang tunggu hingga benar² dingin baru diseset pinggiran dan bawahnya perlahan sampai terlepas dr loyang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar