Sohun Goreng Wortel

Mira Amalia Sakinah
Mira Amalia Sakinah @miraraamalia
Bandung

Inspirasi resep dari Nita Nurhaida, ada yang berbeda bahannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkus kecilsohun (kalau aku merek "kaca)
  2. 1 butirwortel (usahakan volumenya yang kecil)
  3. 10 butirbaso sapi
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdtminyak wijen
  8. 100 mlAir biasa
  9. Gula
  10. Garam
  11. Air hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam sohun beberapa menit dalam air hangat

  2. 2

    Iris serong wortel tipis tipis

  3. 3

    Kupas dan cincang halus bawang merah dan bawang putih

  4. 4

    Iris baso sapi

  5. 5

    Panaskan wajan, lalu tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum

  6. 6

    Masukkan baso dan wortel ke dalam wajan kemudian beri minyak wijen

  7. 7

    Aduk rata kemudian tambahkan air hangat

  8. 8

    Beri gula, merica, dan garam secukupnya kemudian biarkan hingga mendidih

  9. 9

    Masukkan sohun dan aduk rata sampai air mengering

  10. 10

    Koreksi rasa dan setelah dirasa pas matikan api dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mira Amalia Sakinah
Mira Amalia Sakinah @miraraamalia
pada
Bandung
Mencoba memenuhi kriteria istri idaman dengan sedikit2 belajar masak 😁 (ig : miraraamalia)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa