Bubur candil

esty hay_
esty hay_ @cook_9519428

Source:mksh mb Pratiwi Pramuharsih....
Tadinya sy pikir susah bikinnya ternyata gampang...bisa buat nambah2 menu pembuka bulan puasa ya bund..😄.

Bubur candil

Source:mksh mb Pratiwi Pramuharsih....
Tadinya sy pikir susah bikinnya ternyata gampang...bisa buat nambah2 menu pembuka bulan puasa ya bund..😄.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung ketan
  2. 3 sdmtepung tapioka
  3. Sejumputgaram
  4. 1 gelasair(disesuaikan sampai adonan bisa dibulat-bulat)
  5. Bahan gula merah
  6. 100 grgula merah
  7. 300 mlair
  8. Sedikitgaram
  9. 1 sdmtepung tapioka(larutkan dgn 2 sdm air)
  10. 2 lmbrdaun pandan simpulkan
  11. Bahan santan
  12. 65 grsantan kara
  13. 100 mlair
  14. 2 lmbrdaun pandan simpulkan
  15. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan pertama dgn cara dituang air sdkit demi sdikit sampe bisa dibulatkan kecil2 seperti kelereng,taburkan tepung tapioka agar tidk lengket

  2. 2

    Masak bahan gula merah kecuali larutan tapioka...masak sampai mendidih kemudian saring..tujuannya agar gula bersih dr bulir2 yg biasanya ada dalam gula

  3. 3

    Masak kembali bahan gula merah yg udh disaring tadi hingga mendidih kemudian masukkan bulatan2 tepung ketannya hingga mengapung..(kalau mengapung tanda sudah matang)lanjut masukkan tepung tapioka yg sdh dilarutkan tadi..aduk rata.matikan api

  4. 4

    Masak bahan santan dgn api kecil hingga mendidih...

  5. 5

    Tata bubur candil dlm mangkok siram dngan kuah santan...mau disantap hangat atau dingin tetp enak...

  6. 6

    Slmt mencoba..😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
esty hay_
esty hay_ @cook_9519428
pada

Komentar

Resep Serupa