Ayam goreng mentega cabe hijau

Andita Rachmadyanti
Andita Rachmadyanti @andita2401
Depok

Ini bikinnya simple cuma 3 step ajaaa langsung jadi ayam goreng mentega cabe ijo ala restoran 😊😊😊

Ayam goreng mentega cabe hijau

Ini bikinnya simple cuma 3 step ajaaa langsung jadi ayam goreng mentega cabe ijo ala restoran 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam, potong menjadi 12 bagian ya
  2. 4 siungbawang putih, haluskan
  3. 1/2 sdmlada bubuk
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bahan saus :
  7. 75 grmargarin
  8. 1/2 bhbawang bombay iris panjang
  9. 2 siungbawang putih cincang kasar
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 1 sdtkecap asin. Kalau tidak ada bisa skip dan ganti garam
  12. 1/2 sdtmerica bubuk atau lada halus
  13. 2 bhcabai hijau iris menyerong
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan bawang putih yang telah dihaluskan, garam, dan merica bubuk. Diamkan 30 menit. Goreng sampai matang. Sisihkan.

  2. 2

    Untuk membuat saus nya, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ayam. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan, kecap manis, dan asin, jika tidak ada kecap asin bisa diganti dengan garam secukupnya yaa sesuai dengan selera, dan merica bubuk. Aduk rata. Tuang air sedikit saja. Aduk sampai mendidih. Tambahkan cabai hijau. Aduk rata. Jika saus sudah meresap. Tes rasa dan sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andita Rachmadyanti
pada
Depok
hello, happy cooking😍🍽
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa