Misua kuah
Cara Membuat
- 1
Godok kulit udang dengan bawang putih dan jahe, biarkan mendidih api kecil sekitar 1/2 jam. Sebetulnya kalau ada tulang2 ayam atau sapi juga bisa dimasukkan buat jadi kaldu. Kaldunya malah lebih enak... 😆😆😆
- 2
Bersihkan udang, kerat punggungnya, keluarkan kotorannya
- 3
Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak sayur dan minyak wijen
- 4
Masukkan udang, hati dan ampela, tumis sampai warnanya berubah. Tuang kaldu udang, didihkan.
- 5
Masukkan tahu, godok sampai terapung. Setelah itu masukkan telur, aduk supaya tercerai berai
- 6
Masukkan pak coy sampai kuah mendidih. Matikan apinya. Biar warna pak coy nya masih hijau segar... 😍😍😍
- 7
Beri garam gula merica serta kaldu jamur secukupnya. Tes rasa.
- 8
Didihkan air di panci, masukan 1 ikat misua aduk perlahan pakai sumpit selama 2 menit. Angkat. Masukkan ke dalam mangkuk, beri sedikit minyak wijen di mangkuk dan aduk dengan sumpit. Lakukan hal yg sama untuk sisa misua.
- 9
Tuang sup udang yg sudah jadi ke dalam mangkuk berisi misua. Makan hangat hangat yaaa... ☺☺☺.. selamat makan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Misua kuah Misua kuah
Dikeluarga kami, biasanya setiap ada yg ulang tahun, mama pasti akan masak makanan sederhana ini. Terinspirasi buat sarapan pagi. Jadi deh menu sarapan
-
-
Misua kuah Misua kuah
Cocok buat sarapan pagi, atau menu utk yg sedang gak enak badan.
-
-
-
Misua kuah Misua kuah
Pas banget cuaca lagi mendung jadi pengen yang anget angetSource: ig victoragustino#cookpadcommunitytangerang
-
-
-
Misua Kuah Misua Kuah
Resep saya dapat dari ibu mertua teman saya, dia bikin sebenarnya bihun goreng, tapi karena di dapur saya adanya misua, dan biar bocil dirumah bisa ikutan makan..jadilah misua kuah dengan base bumbu bihun goreng..😆😆
-
-
Misua Kuah Misua Kuah
Pergi ke swalayan rencana beli mie bakmi. Tapi ketemunya Misoa. Penasaran aja sliwar sliwer ke rak bagian mie koq nemu misoa/misua. Entah saya yang gak pernah lihat di pasar atau memang jarang ditemui jenis mie ini di Bontang. Eksekusi di dapur, Jadilah Misoa kuah dengan edisi bahan terbatas. Bongkar kulkas, ternyata stock bawang pree dan bawang goreng habis. Udahlah masak apa yang ada, ternyata enak juga rasanya, syeger apalagi dimakan waktu masih panas. Mantap banar.#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_olahanmie#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BALONChallenge#AnekaMie#CoCoKFightingforBALON#17
-
Misua Kuah Misua Kuah
Misua kuah juga bagus untuk orang yang sedang sakit atau pun baru selesai operasi. Biasanya khas makanan orang Chinese.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar