Tumis genjer terasi

Name: Tumis genjer terasi
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat genjer; 3 baw.merah iris; 2 baw.putih iris; 2 cabai merah iris; 6 rawit merah iris (kalo ada); 2 sdt saos tiram; 1 tomat kecil; 1 terasi abc/terasi bubuk; Garam/royco; Gula pasir; Air sedikit saja

seto_beri @cook_9941427

Pekanbaru

Menu sederhana nguras nasi 😆 sayang keabisan rawit merah jadi aku hampa tanpa si rawit merah 😓

Lebih banyak

Tumis genjer terasi

seto_beri @cook_9941427

Pekanbaru

Menu sederhana nguras nasi 😆 sayang keabisan rawit merah jadi aku hampa tanpa si rawit merah 😓

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 ikatgenjer
3baw.merah iris
2baw.putih iris
2cabai merah iris
6rawit merah iris (kalo ada)
2 sdtsaos tiram
1tomat kecil
1terasi abc/terasi bubuk
Garam/royco
Gula pasir
Air sedikit saja

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 genjer, cuci bersih, rebus dahulu selama 1-2 menit, angkat dan tiriskan
2

Tumis bawang merah bawang putih sampai harum, masukkan cabai, tomat, salam dan terasi
3

Masukkan genjer lalu beri sedikit air
4

Bumbui dengan garam, royco dan gula
5

Masak hingga layu dan angkat