Ayam pedas manis lada hitam
Farouq Yuliansyah @cook_4884390
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lulu beri garam dan jeruk nipis, kemudian diamkan.
- 2
Rebus ayam dan kentang samapi matang lalu tiriskan
- 3
Bahan ulekan : 1.cabe merah,bawang merah, bawang putih. 2. Jahe dan lada hitam lalu sisihkan..
- 4
Bahan irisan : bawang bombai,cabe hijau / muda dan daun bawang sisihkan.
- 5
Setelah bahan bahan siap : tumis bahan ulekan 1, bawang bombai, cabe hijau / muda
- 6
Kemudian masukan bahan ulekan 2 tumis sampai harum
- 7
Masukan ayam dan kentang aduk sampai bumbu meresap
- 8
Kemudian masukan saus teriyaki dan kecap manis aduk sebentar
- 9
Beri air, garam dan tambahkan penyedap rasa secukupnya
- 10
Aduk semua sampai kuanya mengental
- 11
Sajikan dengan potongan daun bawang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam lada hitam pedas manis Ayam lada hitam pedas manis
TipsPada saat memasak ayam dengan bumbu rendaman, masak dengan api sedang dan biarkan hingga air yang keluar dari daging ayam habis, bolak balik ayam sesekali agar matang merata hingga mencapai tingkat kematangan 75-80%. Jangan terlalu lama dimasak, karena ayam akan menjadi keras.
-
Ayam lada hitam pedas Ayam lada hitam pedas
Tdnya mah mo bikin sate taichan, berhubung lg males bakar membakar akhirnya jd lah puter haluan..... jd masak ayam lada hitam pedas😁😁😁
-
Ayam lada hitam pedas Ayam lada hitam pedas
Liat didapur ada bumbu lada hitam, langsung cusss masak deh
-
Ayam Lada Hitam Pedas Ayam Lada Hitam Pedas
Menu ini udh direquest paksu dari 4 th yg lalu (awal nikah) dan baru terealisasi skrg. Hahahaha
-
Ayam Pedas Hitam Manis Ayam Pedas Hitam Manis
Masak ayam lagi berhubung banyak kesibukan, masak yang mudah saja. Tapi ikut selera satu rumah yang sukanya pedas manis, untuk cabainya pakai cabai rawit. Akhirnya jadi juga masakan mamah, dengan bahan dan bumbunya yang ada di dapur, karena belum sempat belanja. Lihat resepnya disini ya bunda😘#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra
-
-
-
Ayam tumis pedas lada hitam Ayam tumis pedas lada hitam
Masih tetep dgn menu diet nya... menu ini kebetulan buat suami yg jg sedang menjalani program diet, ayam dimakan saat makan siang dan telur rebus dimakan di jam 10pagi jam 3 dan 5 sore.
-
Ayam lada hitam Ayam lada hitam
Lagi suka masak lada hitam tapi sebenarnya kangen makan di mall 😂 salah satu menu andalan kalau ke mall terus makan pasti lada hitam yg dicari berhubung sekarang ga bisa kaya dulu lagi jadi masak sendiri aja dan makan dirumah lebih aman 😆#PejuangGoldenApron3
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4902835
Komentar