Bubur Kacang Hijau #PrRamadhan_Takjil

anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
Bondowoso

Source : mbak Vy. Aku recook ini sebenarnya sudah lama. Tapi, waktu itu buatnya belum sama beras ketan. Karena waktu buat gak nemu beras ketan. Aku penasaran banget sampai akhir nya kemarin pas ke toko langganan ada beras ketan bagus. Ini percobaan kedua. Ini cocok banget dibuat takjil untuk Ramadhan. #BikinRamadhanBerkesan.

Bubur Kacang Hijau #PrRamadhan_Takjil

25 orang berencana membuat resep ini

Source : mbak Vy. Aku recook ini sebenarnya sudah lama. Tapi, waktu itu buatnya belum sama beras ketan. Karena waktu buat gak nemu beras ketan. Aku penasaran banget sampai akhir nya kemarin pas ke toko langganan ada beras ketan bagus. Ini percobaan kedua. Ini cocok banget dibuat takjil untuk Ramadhan. #BikinRamadhanBerkesan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. 250 grkacang hijau rendam semalam
  2. 100 grberas ketan, rendam 1 jam
  3. 2 literair
  4. 2 lembarpandan
  5. 200 grgula merah
  6. 50 grgula pasir
  7. Secukupnyagaram
  8. 1 schvanilli bubuk
  9. 40 grjahe, kupas, bakar sebentar dan geprek
  10. 500 mlsantan kental (dari 1/2 butir kelapa)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus gula merah dan 300 ml air sampai larut dan saring. (Air diambil dari 2 liter air). Didihkan sisa air (1700 ml) lalu masukkan kacang hijau, beras ketan dan pandan. Rebus sampai lunak. Sesekali diaduk biar nggak lengket dibawahnya.

  2. 2

    Masukkan bahan lain kecuali santan. Masak sampai lunak. Terakhir masukkan santan. Masak dengan kekentalan sesuai selera. Angkat dan sajikan.

  3. 3
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
pada
Bondowoso
IG : AnisaturraehanMemasak dan membuat kue adalah kegiatan yang membuat aku lebih rileks. Apalagi hasilnya banyak yang suka 😍😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa