Kue Lapis Santan Tiga Lapis
By : Bang_@nto
Date :
My ig : @jks.anto
Lapis lagi guys, kalau kemarin versi susu, kali ini versi santan.
Cara dan TEKHNIK nya hampir sama, mungkin hanya dibagian rasa dan tingkat kekenyangan dan kelenturannya.
Kalau saya suka yang versi santan, gurih dan manis nya lebih berasa.
Kalau kalian suka yang mana guys..??
Salam Baking dan Happy Cooking 😁🙏
Kue Lapis Santan Tiga Lapis
By : Bang_@nto
Date :
My ig : @jks.anto
Lapis lagi guys, kalau kemarin versi susu, kali ini versi santan.
Cara dan TEKHNIK nya hampir sama, mungkin hanya dibagian rasa dan tingkat kekenyangan dan kelenturannya.
Kalau saya suka yang versi santan, gurih dan manis nya lebih berasa.
Kalau kalian suka yang mana guys..??
Salam Baking dan Happy Cooking 😁🙏
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan hingga mendidih dan matang.
Selanjutnya campurkan 50 gr tepung sagu kedalam 50 ml air rebusan santan aduk-aduk sampai merata. Sisihkan - 2
Campurkan gula pasir dan santan mendidih sebanyak 200 ml. Aduk-aduk kembali sampai merata. Jika sudah dinginkan dan sisihkan terlebih dahulu.
- 3
Lalu campurkan tepung beras dengan tepung sagu sebanyak 200 gram ke dalam wadah tersebut. Kemudian masukan vanila dan garam. Lalu aduk-aduk sampai merata dan tuangkan ke dalam adonan sagu yang pertama sambil diuleni.
- 4
Ambil sisa santan dan tambahkan sisa santan tersebut sedikit demi sedikit hingga adonan menjadi licin.
Jika sudah seperti itu anda bisa membagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai dengan warna yang anda inginkan. - 5
Tuang adonan pertama kedalam cetakan, kukus selama ± 5 menit, lalau tuang adonan kedua, lakukan hal yang sama sampai adonan ke 3, seta lah matang angkat dan dinginkan.
- 6
Keluarkan Kue Lapis Santan 3 Lapis dari cetakan, siap untuk di hidangkan
- 7
Selamat mencoba guys, semoga bermanfaat 😁👌
- 8
Salam Baking dan Happy Cooking 😁🙏
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Anto bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar