Nugget pisang

Grace Mallisa Panggalo
Grace Mallisa Panggalo @gracety
Jayapura

Nyari resep nugget pisang, kayak nya ala mbak Endang JTT enak deh. Walau sy jg belum pernah makan nugget pisang, dibayangan sy pasti padat gitu. Tapi ternyata enak, gak padat keras, gak pake toping juga enak. Bisa stok di kulkas selama bulan puasa, jadi menu camilan saat berbuka puasa. Gak perlu antri beli kue, yuk dibuat 😊 #BikinRamadhanBerkesan

Nugget pisang

10 orang berencana membuat resep ini

Nyari resep nugget pisang, kayak nya ala mbak Endang JTT enak deh. Walau sy jg belum pernah makan nugget pisang, dibayangan sy pasti padat gitu. Tapi ternyata enak, gak padat keras, gak pake toping juga enak. Bisa stok di kulkas selama bulan puasa, jadi menu camilan saat berbuka puasa. Gak perlu antri beli kue, yuk dibuat 😊 #BikinRamadhanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pisang masak 400 gram (bebas jenis pisangnya, sy pisang kepok)
  2. 150 gramgula pasir (me 130 gram
  3. 50 mlskm
  4. 1/4 sdtvanili bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 2 butirtelur kocok lepas
  7. 170 gramtepung terigu
  8. 50 gramkeju
  9. 300 mlsusu cair
  10. Bahan pelapis :
  11. 1 butirtelur dikocok bersama susu cair 50 ml
  12. 1 sdmSy tambahkan tepung
  13. Secukupnyabreadcrumb
  14. Toping :
  15. Bebas, yang gampang skm ditaburi dengan keju parut
  16. Loyang brownies 30x10 2 buah, olesi carlo

Cara Membuat

  1. 1

    Didalam loyang masukkan pisang, garam,gula, susu skm, benyekin pakai pantat gelas hingga lumat

  2. 2

    Masukkan kocokan telur

  3. 3

    Tuang bergantian susu cair dan tepung sambil diaduk dengan spatula hingga rata.

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang, sesuaikan ketebalan dengan selera masing2 yah (sy 2 loyang brownis uk 30cmx10cm)

  5. 5

    Kukus didalam kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu, kukus kurleb 25-30 menit.

  6. 6

    Balikkan nugget, dinginkan. Setelah dingin lalu dipotong-potong sesuai selera.

  7. 7
  8. 8

    Lalu lumuri dengan kocokan telur, gulingkan di breadcrumb. Taruh didalam wadah, simpan dikulkas, diamkan agar set kurleb 3jam dapat digoreng.

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Grace Mallisa Panggalo
pada
Jayapura
working mami as a farmasis (apoteker).like to cooking and baking for people around me. 😄 especially my lil boy dareen & papinya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa