Empal Otot #SeninSemangat

Rachmawati Sandjadirdja
Rachmawati Sandjadirdja @nersands
Serang Banten

#BikinRamadanBerkesan#
#KampungNanJauhDimata#
#MingguKeDua#
#ketopad#

Ramadan di kotaku terkenal dengan Ketan Bintul "Mang MMD" dengan empal daging nya, selain daging terkenal juga kisi dan ototnya. Yang orang Serang Banten pasti tau.
Yang beli nya antriiiii... banget, entah ilmu apa yg beliau pakai ya...🤔 Nah daripada antri kita bikin aja yu, lagian orang keto nga bisa makan ketan bintulnya kan???

Empal Otot #SeninSemangat

22 orang berencana membuat resep ini

#BikinRamadanBerkesan#
#KampungNanJauhDimata#
#MingguKeDua#
#ketopad#

Ramadan di kotaku terkenal dengan Ketan Bintul "Mang MMD" dengan empal daging nya, selain daging terkenal juga kisi dan ototnya. Yang orang Serang Banten pasti tau.
Yang beli nya antriiiii... banget, entah ilmu apa yg beliau pakai ya...🤔 Nah daripada antri kita bikin aja yu, lagian orang keto nga bisa makan ketan bintulnya kan???

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramotot sapi
  2. 5 siungbawang putih
  3. 8siuang bawang merah
  4. 5 bhcabe merah besar
  5. 1 ruaslengkuas
  6. 2 lembardaun salam
  7. 2 smair asem jawa
  8. 1 literair
  9. 1 bgkssantan kara kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Ulek semua bumbu kecuali lengkuas aja di geprek

  2. 2

    Satukan dengan otot, diamkan biar bumbu meresap

  3. 3

    Beri air masak dengan presto selama 30 menit (sejak mendidih ya)

  4. 4

    Biarkan dingin, buka panci presto, masukkan santan biarkan sampai mendidih, siap di sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rachmawati Sandjadirdja
pada
Serang Banten
Ibu Rumah Tangga yang ikut aktif di ASN dengan seorang anak jagoan ABK dan anak gadis yang lagi pada ikut KFLS, sukanya nongkrong di dapur, hehehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa