Otak Otak Ikan Enak banget!

Lama nggak aplot resep karena lupa email+pswd akun cookpad, akibat hape kereset total! Sempet merasa kehilangan dan galau sendiri akun kesayangan yang notabene kayak jendela dunia ini tiba-tiba lenyap! Huaaaa 😂😂😂
Sempet mau ngechat admin tim cookpad di grup wa gimana caranya buat balikin akun tapi gajadi ternyata dewi fortuna masih berpihak padakuu. Pas buka buku resep trnyata ada nyelip kertas yg isinya alamat email+pswd akunku kemarin! Waaah senengnyaaa 😆😆😆
Oke sudin curhatnya, kali ini back to resep andalan otak otak xanderskitchen. Dulu pernah bikin dan enak bgt, jadi keterusan deh tiap ada stok ikan di kulkas pasti dibikn otak otak. Bisa disimpen di freezer buat persediaan selama bulan puasa lhoo, mantaaap! Kemarin bikin sekalian banyak, 3x resep dari resep dibawah
Source: Cookpad Xanderskitchen
Otak Otak Ikan Enak banget!
Lama nggak aplot resep karena lupa email+pswd akun cookpad, akibat hape kereset total! Sempet merasa kehilangan dan galau sendiri akun kesayangan yang notabene kayak jendela dunia ini tiba-tiba lenyap! Huaaaa 😂😂😂
Sempet mau ngechat admin tim cookpad di grup wa gimana caranya buat balikin akun tapi gajadi ternyata dewi fortuna masih berpihak padakuu. Pas buka buku resep trnyata ada nyelip kertas yg isinya alamat email+pswd akunku kemarin! Waaah senengnyaaa 😆😆😆
Oke sudin curhatnya, kali ini back to resep andalan otak otak xanderskitchen. Dulu pernah bikin dan enak bgt, jadi keterusan deh tiap ada stok ikan di kulkas pasti dibikn otak otak. Bisa disimpen di freezer buat persediaan selama bulan puasa lhoo, mantaaap! Kemarin bikin sekalian banyak, 3x resep dari resep dibawah
Source: Cookpad Xanderskitchen
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali tepung sagu, aduk rata.
- 2
Tambahkan tepung sagu. Aduk rata dengan sendok kayu.
- 3
Adonan otak otak siap dibentuk. Kalau maaih lengket, lumuri tangan dengan minyak sayur lalu ambil satu sendok makan adonan dan bentuk memanjang. Jangan lupa kedua ujungnya dibikin runcing ya 😁
- 4
Rebus adonan sampai matang. Tandanya adonan udah mengapung. Kalau saya, tak biarkan sampe 5 menit biar bener bener tanak 😁
- 5
Masukkan otak otak yang telah diangkat tadi ke baskom berisi air dingin/es. Lalu tiriskan dan biarkan sampai bener bener dingin, baru bisa disimpan di freezer.
- 6
Jadi banyak bangeeet 😍😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
03.03.25Becandaan pak suamik, kalau makan otak² ini jadi nambah pinter karena jadi punya 3 otak 😄Oh ya otak² ikan ini hasil recook resep mba @daru_dewi, tengkyu ya mba 🥰Mohon dimaafkan, ada beberapa bahan yang saya ganti karena menyesuaikan kebutuhan saya.Resep aslinya bisa dilihat pada link ini : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15127713#ResepMamaAkmal#PenulisFavoritku#Gas2025#CPBali_PenulisFavoritku2025#CookpadCommunityBali 👩🍳 Mama Akmal -
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
Karena stock ikan batok sungai masih ada di kulkas akhirnya pengen buat otak2 ikan ini deh Lina Amoy -
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
Udh lama ya ga nulis lg disini. Okee otak otak tersimple nih.. ya seperti biasa krn ak gsuka masak yg ribet.. karena anaknya lg suka otak2 ikan, tp pas beli sempet dpt yg bau nya g enak . Fix dr situ mending bikin aja, dg bahan bahan kualitas terbaik yaa buibu..Maaf ini foto seadanya bgt, dan mungkin ga seperti otak2 ya. 😅😅 versi rusuh pengen cpt bres jd otak2 nya jumbo wkwwkwk tapi untuk rasa sih enak, ibam suka bgt .. Syifa Fatasyaa -
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
Kali ini aku bikin otak otak ikan tanpa telur untuk menu buka puasa , dan ternyata pas di makan enakkkkk banget dan bikin nagih . kebetulan juga otak otak ikan ini makanan kesukaan aku dan keluarga . GA -
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
Met malam bund...kalii mw bikin otak otak ikan, yang barasal dari kota palembang nich bund pasti udh pada ngak heran kan yah..makanan khas palembang yang selalu di gemari semua orang. nah buat yang suka yuk di coba bikin sendiri caranya gampang kok:D#pekanpalembang#pekaninspirasi#cookpadcommunity_jambi#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan Nhinie Tjong -
Otak otak ikan Otak otak ikan
Berhubung dikulkas ada ikan giling dan sambel kacang cus langsung buat otak otak☺️ Ana Fina -
Otak-otak Ikan enak, Mudah dan Bergizii Otak-otak Ikan enak, Mudah dan Bergizii
Anakku suka sekali sama yg namanya otak2 ini drpada beli terus mahal dapatnya dikit mending belajar buat aja..ini pertama kali buat otak2 lgsg jadi😊😊 source dr ci liliana..thanks ci resepnya enak dan anti gagal..kenyalnya pas rasanya juga enak..katanya mamaku sih lbh enak otak2 ini dr pada yg biasa dibeli hehehe..ini resepnya👇👇 lanny's Kitchen -
Otak otak ikan Otak otak ikan
Untuk Otak Otak ni banyak yg request 😅😜 emang enak bgt Otak Otak nih🤤 .. gaperlu dimasak macem" cuma digoreng trus dicocol sambel pun enak😍😍. .Kay langsung ke resep ya .. ini Aku tulisin Full resep nya .. klo Aku Di Story tdi pake setengah resep jdi sekitar 500 gr, klo full resep bisa jdi 2 Kali lipat nya 🤣🤣 rekah bgt kannn😍😍😍 Maccby_kitchen -
-
Otak-otak Ikan Otak-otak Ikan
#BikinRamadhanBerkesanSuka banget sama otak-otak ikan apalagi kalo dimakan pakai saus sambal kecap/ bumbu kacang 😋😋 cuma terkadang beli otak-otak ikan dipasar ada yg enak ada juga yg rasanya gak enak pas digoreng kayak ikan busuk bau nya.Aduh jangan deh makan otak-otak yg kayak gitu nanti sakit perut yaahh,,Waktu itu pas liat resep otak-otak ikan nya Cici Xanderskitchen, langsung penasaran kepengen bikin otak-otak ikan sendiri.Yuk kita buat aja gampang kok, lebih terjamin kualitas dan rasanya. Bisa juga distok dikulkas kalau gak langsung digoreng semua.Source : Xanderskitchen Yuliawaty -
Otak Otak Ikan Otak Otak Ikan
Terimakasih atas inspirasinya,sdh lama pengen makan ini tp gk bisa bikin...😁Bgtu ketemu resep ini langsung di cookmark tp baru skrg bikin nya. saya pakai santan kelapa parut yg kental dn bikin stgh resep saja#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru#TantanganLevel2#Cookpad#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id_borneoResep : Dapur_macio Mama Rofif Najmi -
Otak otak ikan Otak otak ikan
Niatnya pengen buat mpe mpe, tapi ke pasar udah kesiangan jadi udah ngga kebagian ikan tengiri,adanya ikan alu alu jadi biar tetep ada cemilan di hari minggu jadinya buat otak otak kurnia widhi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar