11. Bubur Sumsum#KamisManis#BikinRamadhanBerkesan

Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
Cibubur, Jakarta Timur

Ini menu takjil pasti selalu ada setiap ramadhan datang dijajakan dipinggir jalan, biasanya klo dicibubur dijual pake gelas plastik yang ada tutupnya itu terus santannya ada yang dipisah diplastik es mambo gitu dan ada juga langsung dituang diatasnya bubur sumsum macam saya buat ni,😊😊😊. Sumpah ni bubur sumsum lembut bener pas masuk mulut tekstur ajib dah ,saya baru pertama kali buat jadi agak norak pas tau hasilnya pas dah mateng.😅😅 Ini judul aslinya dicookpad Bubur Sumsum lembut 1 : 10 punya dapurVY. Karena dah bisa buat sekarang ga usah beli lagi deh tinggal buat aja dirumah simple + enak + higenis + aman dikantong,alhamdulilah makasih ilmunya mba VY,#BikinRamadhanBerkesan.🙏😊

11. Bubur Sumsum#KamisManis#BikinRamadhanBerkesan

Ini menu takjil pasti selalu ada setiap ramadhan datang dijajakan dipinggir jalan, biasanya klo dicibubur dijual pake gelas plastik yang ada tutupnya itu terus santannya ada yang dipisah diplastik es mambo gitu dan ada juga langsung dituang diatasnya bubur sumsum macam saya buat ni,😊😊😊. Sumpah ni bubur sumsum lembut bener pas masuk mulut tekstur ajib dah ,saya baru pertama kali buat jadi agak norak pas tau hasilnya pas dah mateng.😅😅 Ini judul aslinya dicookpad Bubur Sumsum lembut 1 : 10 punya dapurVY. Karena dah bisa buat sekarang ga usah beli lagi deh tinggal buat aja dirumah simple + enak + higenis + aman dikantong,alhamdulilah makasih ilmunya mba VY,#BikinRamadhanBerkesan.🙏😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 porsi
  1. Bahan Bubur :
  2. 50 grTepung Beras
  3. 500 mlSantan (dr 1/3 butir kelapa)Arni,santan bubuk+500 ml air
  4. 1/4 sdtGaram
  5. 1 lembarDaun Pandan
  6. Kuah Kinca :
  7. 150 grGula Merah
  8. 1 sdtGula Pasir
  9. 150 mlAir
  10. SedikitGaram
  11. 1 lembarDaun Pandan

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Cara membuat bubur : Campur rata tepung beras dan setengah bagian santan,sisihkan. masak sisa santan lainnya dengan garam dan daun pandan sampai mendidih, lalu kecilkan api lalu masukan larutan tepung beras,masak sampai matang sambil diaduk terus.

  2. 2

    Kuah Kinca : Rebus semua bahan kuah sampai mendidih, saring. Sajikan bubur sumsum dengan disiram kuah kinca.

  3. 3

    Ini penampakannya pas disajikan,liat tuh tekstur bubur sumsumnya lembut banget dan kuah kincanya juga pas manisnya. Cucoklah tuk takjil homemade. 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arni Munawati
Arni Munawati @arnimunawati83
pada
Cibubur, Jakarta Timur
Cuma chef didapur kecilku memanfaatkan alat baking yang ada dirumah, biar anak dan suami ga sering jajan diluar. Emak2 irit tapi bukan pelit loh ya.🤭😁 Bergabung dicookpad 13 Januari 2018. Ibu dari 2 orang putra, yang berdarah Lamongan dan Betawi. Terima kasih banyak yang sudah mampir ke dapur mini saya dan kirim cooksnap ya. Semoga resep yang saya share bermanfaat tuk semuanya,🙏🤗 IG : @arnimunawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa