Capcay Ayam Bakso Ceria Non MSG #SeninSemangat

Diana Hemas Sari
Diana Hemas Sari @dianahemass

Mendekati bulan puasa, dapet ilmu lagi dari Mamake, cuss dipraktekin! Bikinnya juga bisa nyambi yg lain hehe td sambil bikin jus juga, sekali dayung dua pulau terlampaui! Selain kaya protein dan vitamin, capcay ini pure ga pake MSG, tapi sedaaaapph!

Capcay Ayam Bakso Ceria Non MSG #SeninSemangat

18 orang berencana membuat resep ini

Mendekati bulan puasa, dapet ilmu lagi dari Mamake, cuss dipraktekin! Bikinnya juga bisa nyambi yg lain hehe td sambil bikin jus juga, sekali dayung dua pulau terlampaui! Selain kaya protein dan vitamin, capcay ini pure ga pake MSG, tapi sedaaaapph!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3/4dada ayam potong dadu kecil
  2. 3 buahwortel potong serong
  3. 1/2 butirkol
  4. 2 bonggolpakcoy
  5. 3 siungbawang putih geprek kasar
  6. 65 mlsaos tomat
  7. 2 batangbawang daun potong serong
  8. 3 buahbakso sapi
  9. 2 sendokminyak
  10. 1 sendokmargarin
  11. Secuilpala
  12. Secukupnyalada, garam, dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan di atas, jangan lupa berikan air jeruk di atas ayam agar tidak amis

  2. 2

    Panaskan minyak dan lelehkan margarin. Masukkan bawang putih, tunggu hingga agak menguning baru oseng hingga wangi, tambahkan garam

  3. 3

    Masukkan ayam, oseng hingga berubah warna

  4. 4

    Masukkan 1 gelas air matang, tambahkan wortel dan saos tomat. Tutup panci, tunggu 5 menit sambil sesekali dioseng

  5. 5

    Masukkan garam, pala, lada putih, bakso, dan kol. Aduk rata. Tutup kembali dan tunggu 5 menit

  6. 6

    Masukkan pakcoy, aduk sesekali, tutup panci, dan tunggu 5 menit

  7. 7

    Bumbu dan kaldu telah menyerap sempurna, koreksi rasa dan masukkan potongan bawang daun

  8. 8

    Siap dihidangkan panas-panas 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diana Hemas Sari
Diana Hemas Sari @dianahemass
pada

Komentar

Resep Serupa