Tumis Tauge Jamur

Name: Tumis Tauge Jamur
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tauge (boleh dihilangkan akarnya / tidak); 200 gr jamur tiram; Secukupnya irisan kol *optional; 5 siung bawang merah (iris tipis); 3 siung bawang putih (iris tipis); 1 lembar daun salam; Secukupnya cabai rawit; 3 buah cabai merah besar (iris serong); 1/2 buah bawang bombay; Secukupnya daun bawang; 1 sdm kecap asin; 1 sdm Saori saos tiram; Secukupnya mrica, garam, gula

Fatin Khusmarina @cook_6506820

Cikampek - Jawa Barat

Perbanyak konsumsi tauge biar subur bun 😍

Lebih banyak

Tumis Tauge Jamur

Bagikan Cooksnap pertama

12 orang berencana membuat resep ini

Fatin Khusmarina @cook_6506820

Cikampek - Jawa Barat

Perbanyak konsumsi tauge biar subur bun 😍

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3-4 porsi

250 grtauge (boleh dihilangkan akarnya / tidak)
200 grjamur tiram
Secukupnyairisan kol *optional
5 siungbawang merah (iris tipis)
3 siungbawang putih (iris tipis)
1 lembardaun salam
Secukupnyacabai rawit
3 buahcabai merah besar (iris serong)
1/2 buahbawang bombay
Secukupnyadaun bawang
1 sdmkecap asin
1 sdmSaori saos tiram
Secukupnyamrica, garam, gula

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2

Masukkan bawang bombay, cabai merah, cabai rawit, daun salam. Tambahkan saos tiram dan kecap asin. Aduk
3

Masukkan kol lalu aduk hingga agak layu. Tambahkan jamur. Dan sedikit air.
4

Setelah agak matang, masukkan tauge. Dan tambahkan daun bawang.
5

Tambahkan merica, garam, dan gula. Cicipi hingga rasanya enak dan pas 😍