Baceman bawang putih

05/06/2018.
#BikinRamadanBerkesan #25.
Alhamdulillah ngak terasa yaa,puasa udah masuk hari ke 20...☺
Saat bosan dengan lauk ini itu,nasi goreng biasanya jadi request paksu & anak² saat sahur. Biar nasgornya makin menggugah selera,sy tambahin bumbu baceman bawang putih,bikin wanginya semriwing & membangkitkan selera makan😋.
Ini sudah sy siapin sejak awal puasa lalu. Selain utk nasi goreng,bumbu baceman ini bisa juga utk tmbhn bikin mie goreng,capcay dan aneka tumisan lainnya. Bumbu rahasia abang² nasgor yg sdh jadi rahasia umum😊,membuat masakan wangi & gurih walaupun tanpa penyedap👌.
Source : mba Lika Kurnia Asri
Baceman bawang putih
05/06/2018.
#BikinRamadanBerkesan #25.
Alhamdulillah ngak terasa yaa,puasa udah masuk hari ke 20...☺
Saat bosan dengan lauk ini itu,nasi goreng biasanya jadi request paksu & anak² saat sahur. Biar nasgornya makin menggugah selera,sy tambahin bumbu baceman bawang putih,bikin wanginya semriwing & membangkitkan selera makan😋.
Ini sudah sy siapin sejak awal puasa lalu. Selain utk nasi goreng,bumbu baceman ini bisa juga utk tmbhn bikin mie goreng,capcay dan aneka tumisan lainnya. Bumbu rahasia abang² nasgor yg sdh jadi rahasia umum😊,membuat masakan wangi & gurih walaupun tanpa penyedap👌.
Source : mba Lika Kurnia Asri
Cara Membuat
- 1
Selain bahan diatas,siapin juga sebuah jar/toples kaca bertutup,misal wadah bekas selai,pastikan wadah benar² kering & bersih (boleh direbus dulu wadahnya agar steril,lalu lap sampai kering).
- 2
Kupas bawang putih,lalu cuci bersih & keringkan,begitu juga kemirinya.
- 3
Haluskan kemiri. Bawang putih ditumbuk kasar aja (sy pake ulekan),selalu pastikan alat yg dipakai dlm proses pembuatan baceman ini kering & bersih ya bun☺.
- 4
Masukkan kemiri halus dan bawang putih ke dlm jar kaca,tuang minyak goreng & minyak wijen. Lalu simpan di lemari dapur. Setelah 3 hari,baceman siap digunakan👌.
- 5
Tiap mau ngambil baceman,gunakan sendok yg kering dan juga bersih ya bun,biar bacemannya awet/ngak mudah berjamur. Tambahkan minyak goreng kalo minyaknya sudah mulai berkurang. Insya Allah baceman tahan sampe 3 bulan☺.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar