#73. Ayam Bakar

29 orang berencana membuat resep ini

Resep ke 73

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam segar
  2. 3 butirkemiri
  3. 7 buahcabai rawit merah
  4. 10 buahbawang merah
  5. 7 buahbawang putih
  6. Secukupnyaroyco
  7. 2 sdmsauce sambal
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 3 sdmminyak goreng
  11. 1 gelas belimbingair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkana ayam & potong sesuai selera. Lalu rebussebentar utk menghilangkan bau. Tiriskan ayam

  2. 2

    Haluskan kemiri, bawang merah & putih smp halus, lalu tumis smp harum, tambahkan air, kecap, sauce, royco,gula, aduk rata

  3. 3

    Masukkan ayam, aduk" rata,kecilkan api. Ungkep ayam smp airnya kering & ayam empuk

  4. 4

    Tes rasa. Kalau sudah cukup rasa. Lalu bakar di happy cal, dgn api kecil

  5. 5

    Olesi sisa bumbu sedikit demi sedikit, bolak balik smp bumbu habis dan ayam matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cece Wanti
Cece Wanti @cook_8353927
pada
Cikarang Jawa Barat (asli wonogiri)
Saya suka memasak, belajar memasak dan ber experiment segala masakan.Belajar masak adalah tantangan yg menyenangkan.GAGAL sering bangettt 😂😃.. tapi nggak pernah menyerah,, karena bagiku tanpa kegagalan kita nggak akan pernah tau letak kekurangan & kesalahan kita.Terus belajar & belajar tanpa batas waktu, karena bisa memasak suatu kebanggaan tersendiri bagi keluarga 🤗🤗 happy cooking 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa