Udang masak saus tiram kecap manis

Reethania
Reethania @cook_12038366
Tangerang

☆15.05.18☆hari ini buru2 jadi masak yang simple aja..udang dimasak pake saus tiram dan kecap manis aja..

Udang masak saus tiram kecap manis

40 orang berencana membuat resep ini

☆15.05.18☆hari ini buru2 jadi masak yang simple aja..udang dimasak pake saus tiram dan kecap manis aja..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 ekorudang uk sedan
  2. 2 siungbawang putih cincang
  3. 1 siungbawang merah cincang
  4. 1 batangdaun bawang
  5. Secukupnya:
  6. Margarin dan minyak buat numis
  7. Saus tiram
  8. Kecap manis
  9. Lada bubuk
  10. Gula pasir
  11. Garam
  12. Air matang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang dan bersihkan kotoran di punggungnya..kl saya tadi lepasin kulit semua biar makannya gampang 😅 lalu kasih perasan jeruk air nipis dan diamkan 5 menit.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng yang dicampur margarin lalu tumis bawang merah dan bawang putih cincang..masak sampe harum lalu masukkan udang.aduk sampe berubah warna

  3. 3

    Setelah udang berubah warna masukkan kecap manis,saus tiram,garam,gula,lada bubuk dan garam.lalu aduk rata kemudian tambahkan daun bawang.diamkan sebentar lalu tambahkan air secukupnya.test rasa.kemudian masak sampe kuahnya mendidih.jangan terlalu lama biar udangnya tetap juicy.

  4. 4

    Kalo suka bisa kasih larutan maizena agar tekstur kuahnya kental..cuma saya tadi ga pake maizena.

  5. 5

    Setelah itu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reethania
Reethania @cook_12038366
pada
Tangerang
Hobi makan yang berujung jadi hobi masak dan baking juga..meskipun kadang berujung gagal tapi tetap semangat buat nyoba biar bisa menyajikan makanan yang enak juga sehat buat keluarga kecil tercinta 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa