Pepes ikan dan tahu
Ninuk Budi @cook_ninuk19
Cara Membuat
- 1
Kukus daun pisang agar layu. supaya mudah saat membungkusnya.
- 2
Cuci ikan beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. diamkan beberapa saat. lalu potong2 menjadi 3 bagian
- 3
Haluskan bawang putih. bawang merah. kemiri. cabe. jahe. kunyit dan tomat. garam gula dan penyedap rasa
- 4
Haluskan tahu lalu campur dengan bumbu halus, daun bawang dan kemangi
- 5
Lalu bungkus ikan dengan tahu beri daun salam, 1 batang sere dan 2 buah cabe utuh. lakukan sampai ikan habis
- 6
Lalu kukus 1 jam. cek airnya jika air tinggal sedikit tambah airnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Tawangmangu karanganyar
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
-
Pepes Ikan Tahu Pepes Ikan Tahu
Pertama kali buat pepes ikan, dan hasilnya sangat memuaskan. Selamat mencoba mom 🤗
-
Pepes ikan teri campur tahu Pepes ikan teri campur tahu
Pas liburan long weekend abang tukang sayur pd libur semua,huuuuBelanja seadanya,masakpun seadanya,tp tetep hrs enak dan bergizi,akhirnya jd lah pepes teri di mix sama tahu,jgan lupa di sayur in sayur asem makin mantep deh...
-
Pepes udang dan tahu Pepes udang dan tahu
Source:bu hadiPerdana bikin pepes,krena apa ..aku males bungkus pakai daunnya. ribet kalau ktaku mah..😆.aslinya kalau mkn pepes mah seneng,apalagi pepes tongkol ehmmm😋😋.Dulu pernh bikin pepes tahu begini tapi aku kukus pakai rantang,tp kali ini aku mau bljarlah bungkus pakai daun.Alhamdulilah berhasil walau gendut2 modelnya 🤣🤣Maaf bumbu halus sdh aku modif ya,ssuai seleraku 😊
-
Pepes Ikan Layang dan Tahu Pepes Ikan Layang dan Tahu
Pengennya yang praktis dan nggak pale Goreng2 ... Mengingat kemarin sudah banyak makan Gorengan... Ga sehat gais... Harus diselingi makanan sehat dan berempah kaya gini.. pake Nasi anget dan kerupuk 😁 pedes2 sedappp... Btw pepes itu makanan dari Mana sih asalnya?? Ada yang tau gaaaa.... #PejuangGoldenApron2
-
Pepes bakar ikan tahu Pepes bakar ikan tahu
Kali ini saya pake ikan belanak, ikannya bebas mau pake ikan apa aja tapi jangan yang banyak durinya bun menghindari kerepotan.
-
Pepes Ikan Salmon dan Tahu Pepes Ikan Salmon dan Tahu
Bosan dengan menu ikan salmon yang digoreng tepung, akhirnya modifikasi dimasak pepes tapi dengan bumbu ala tum ayam bali (skip santan dan sereh)Alhamdulillah...setidaknya menurut saya enaak 😉
-
Pepes Ikan Pindang Tahu Pepes Ikan Pindang Tahu
Pak kang sayur bawa pindang dan tahu. Udah deh dibikin pepes aja. Bahan gampang, bumbu pasti ada di dapur dan yang pasti rasanya endooolllll. Siap boros nasi ini. Apalagi ditambah bikinin sambal 🤤🤤#pejuanggoldenapron3#minggu02
-
Pepes Anak Ikan Putih dan Tahu Pepes Anak Ikan Putih dan Tahu
#WeekendChallenge Moms, biasanya kalau musim hujan dan banjir banyak anak-anak ikan sungai yang jual di pasar. Mirip ikan teri basah, tapi lebih pendek dan warnanya cenderung putih. Kalau disini namanya anak ikan putih. Harganya cukup terjangkau. Saya beli 1/4 cuma 10.000. Dipepes dengan tahu jadi banyak, bisa jadi 3-4 porsi untuk 2 kali makan. Hemat dan nikmat. Semoga menginspirasi ya moms😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4922848
Komentar