Sambal si Jantung Hati

Malfin Shayna
Malfin Shayna @cook_5366094

Sambal si Jantung Hati

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjantung&hati ayam
  2. 5 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 lembardaun jeruk iris tipis memanjang
  5. 3 buahtomat matang di potong2
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. Bumbu halus:
  9. 1 jempoljahe
  10. 5 buahcabe merah keriting
  11. 10 buahcabe rawit merah
  12. 3 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jantung&hati ayam, sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak di penggorengan, tumis bawang mereh dan bawang putih sudah layu lalu masukkan bumbu, setelah wangi masukkan si jantung hati nya (tutup masaknya) agar si jantung hatinya cepat matang. Masak dng api sedang ya...

  3. 3

    Setelah setengah matang bisa langsung masukkan tomat, daun jeruk, garam, diaduk2 dan ditutup lagi agar tomat setengah hancur. Matang siap di hidangkan. Selamat mencoba 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Malfin Shayna
Malfin Shayna @cook_5366094
pada

Komentar

Resep Serupa