Tumis telur tauge wortel

MeLphie Teja
MeLphie Teja @melphieteja
Bandung
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bkstauge (kira2 250 gr)
  2. 1 batangwortel (potong korek api)
  3. 2 bhtelur
  4. 2 siungbawang putih (cincang kasar)
  5. 2 butirbawang merah (cincang kasar)
  6. 4 bhcabe keriting merah (potong serong)
  7. 1/2 sdtkaldu jamur
  8. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus wortel hingga empuk, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan wangi, sisihkan kepinggir kuali

  3. 3

    Lalu masukkan telur, orak arik hingga matang, lalu campurkan dengan tumisan bawang yg ada dipinggir kuali

  4. 4

    Masukkan wortel, tauge dan cabe keriting merah

  5. 5

    Beri kaldu jamur, garam dan gula, cicip dan koreksi rasa (tauge jgn dimasak terlalu lama)

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MeLphie Teja
MeLphie Teja @melphieteja
pada
Bandung
IG : @melphieteja @pempeksambara28 @dapoer_ny.teja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa