3.Bukan kentang Mustofa #bikinramadanberkesan

Mama Rakha Fakhri
Mama Rakha Fakhri @cook_9858337
Jakarta

Punya kentang n teri yuk bikin yg pedes2 biar melotot waktu sahur 😂 kenapa kubilang bukan kentang Mustofa?? Ini teksturnya ga garing kriyuk2 kaya kentang kering Mustofa,soalnya di sambal aku pake tomat klo mau kriyuk2 jgn pke tomat n ga perlu direbus x yahhhh sambalnya baca resep yg sdh beredar c gtu...

3.Bukan kentang Mustofa #bikinramadanberkesan

7 orang berencana membuat resep ini

Punya kentang n teri yuk bikin yg pedes2 biar melotot waktu sahur 😂 kenapa kubilang bukan kentang Mustofa?? Ini teksturnya ga garing kriyuk2 kaya kentang kering Mustofa,soalnya di sambal aku pake tomat klo mau kriyuk2 jgn pke tomat n ga perlu direbus x yahhhh sambalnya baca resep yg sdh beredar c gtu...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 50 grteri nasi
  3. Bahan sambal direbus dan dihaluskan:
  4. 15cabe merah keriting
  5. 5cabe rawit
  6. 5 siungbawang merah
  7. 5 siungbawang putih
  8. 1 buahtomat ukuran sedang
  9. Bahan tambahan:
  10. 3cabe merah keriting diiris serong
  11. 3 siungbawang putih diiris tipis
  12. 3 siungbawang merah diiris tipis
  13. Secukupnyagula+garam+masako

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas lalu cuci bersih kentang kemudian iris tipis seperti korek api rendam dalam air lalu tambahkan 1 sdt baking powder biar kering kentangnya waktu digoreng selama 10 menitan

  2. 2

    Ambil secukupnya irisan kentang goreng dgn minyak terendam yg cukup panas api kecil sesekali diaduk-aduk ya mom

  3. 3

    Jika sdh cukup kering angkat dan tiriskan (setelah ditiriskan aku taruh di piring yg dialasi tisu)

  4. 4

    Goreng teri hingga kering angkat dan tiriskan

  5. 5

    Tumis irisan bawang n cabe hingga harum lalu masukkan bumbu yg dihaluskan aduk rata tambahkan sedikit air lalu masukkan gula+garam+Masako aduk rata dikira2 aja yahhh kan lg puasa...😂😂 Jika sambal sudah mengental masukkan kentang kering+teri aduk rata masak hingga meresap matikan kompor

  6. 6

    Taraaaa jd d... BUKAN KENTANG MUSTOFA ala akuh...

  7. 7

    Enak...

  8. 8

    Yuk dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Rakha Fakhri
Mama Rakha Fakhri @cook_9858337
pada
Jakarta
trima kasih cookpad... yg telah menginspirasi aku untuk belajar lebih banyak,supaya bisa menyajikan makanan yg enak untuk orang-orang yg aku cintai terutama untuk anak n suamiku 😍😍😘😘💞💞💞 terima kasih jg kepada teman-teman yg sdh memberikan tanda 💝 yg sdh recook resepku..n mau mengikuti Mudah-mudahan resepku bermanfaat amin...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa