Nasi Goreng Hongkong Halal

Rachma Esty Utami
Rachma Esty Utami @restu_2010092
Pare Kediri

Kadang klo menghadiri acara resepsi pernikahan ini salah satu menu yang aq cari. Lumayan buat makan sahur. Bumbunya simpel. Inspirasi Majalah Sedap

Nasi Goreng Hongkong Halal

Kadang klo menghadiri acara resepsi pernikahan ini salah satu menu yang aq cari. Lumayan buat makan sahur. Bumbunya simpel. Inspirasi Majalah Sedap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 600 grnasi putih
  2. 1 buahpaha ayam atas bawah, buang tulangnya, potong dadu
  3. 150 grudang, kupas
  4. 4 buahbawang putih, geprek lalu cincang
  5. 2 butirtelur
  6. 150 grmix vegetable
  7. 2 sdtkecap ikan
  8. 2 sdtkecap Inggris
  9. 1 sdtangciu (skip dan ganti dg campuran air jeruk nipis dan kecap asin)
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/4 sdtmerica bubuk
  12. 2 batangdaun bawang, iris halus
  13. 2 sdmminyak, untuk menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Pecahkan telur. Aduk-aduk sampai berbutir

  2. 2

    Masukkan ayam dan udang. Aduk sampai berubah warna. Masukkan mix vegetable. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan nasi. Aduk rata. Tambahkan kecap ikan, kecap Inggris, pengganti angciu, garam dan merica bubuk. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan daun bawang. Aduk sampai matang. Angkat.

  5. 5

    Sajikan.

  6. 6

    Oh ya, dibungkus dadar polkadot. Jadinya unyuuuuuuu-unyu!!!

  7. 7

    Catatan: untuk bahan pengganti angciu takarannya saya pake perbandingannya kira-kira 1 : 1

  8. 8

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rachma Esty Utami
Rachma Esty Utami @restu_2010092
pada
Pare Kediri
Dulu..duluuuuu skali gak suka baking. Gara2 iseng ikut demo baking skrg "jatuh cinta" dg baking. Ini hasilnya. :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa