Semur Kentang dan Jamur Hioko

Tata Lim
Tata Lim @cook_7298885

Semur kentang dan jamur hioko ini cocok banget untuk menu sahur ataupun berbuka. Untuk variasi nya bisa ditambah dengan telur rebus dan daging ayam / daging sapi. Sesuaikan sama selera aja ya
#BikinRamadanBerkesan

Semur Kentang dan Jamur Hioko

34 orang berencana membuat resep ini

Semur kentang dan jamur hioko ini cocok banget untuk menu sahur ataupun berbuka. Untuk variasi nya bisa ditambah dengan telur rebus dan daging ayam / daging sapi. Sesuaikan sama selera aja ya
#BikinRamadanBerkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
  1. 15 buahjamur hioko (udah direndam semalaman)
  2. 4 buahkentang ukuran besar
  3. 1 sdmbawang putih halus
  4. 1 sdmbawang merah halus
  5. 1 sdmsaos tiram
  6. 2 sdmkecap asin
  7. 5 sdmkecap manis
  8. 500 mlair
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaLada putih

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Kupas kentang, lalu potong kentang menjadi beberapa bagian. Goreng kentang hingga matang dengan minyak secukupnya.

  2. 2

    Potong kaki jamur yang telah direndam semalaman. Lalu potong jamur menjadi 2 bagian (mau utuh juga boleh).

  3. 3

    Panaskan minyak sebanyak 4 sdm, tambahkan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.

  4. 4

    Masukkan jamur hioko, kentang, dan saos tiram. Lalu aduk rata.

  5. 5

    Tambahkan air, kecap asin, kecap manis, garam, dan lada putih. Aduk hingga bumbu tercampur rata dan koreksi rasa. Masak hingga saos kecapnya berkurang (klo aku sampe agak kering, jadi benar2 meresap)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tata Lim
Tata Lim @cook_7298885
pada
Just share my hobby, welcome to my gallery food 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa