Cumi lada hitam🐙#bikinramadhanberkesan

jessie nathania
jessie nathania @cook_4843927
jakarta

Aku paling suka cumi di masak lada hitam..dulu wkt msh lajang suka kulineran di daerah pademangan..seafood nya ngantrii bgt. Skrg udh ada bocil malas ksna..& yg aku suka psn cumi lada hitam nya. Krna disitu yg paling enak menurut aku yah..cumi lada hitam nya ga manis. Tp pedes gurih gt..sesuai selera aku.hehe

Cumi lada hitam🐙#bikinramadhanberkesan

Aku paling suka cumi di masak lada hitam..dulu wkt msh lajang suka kulineran di daerah pademangan..seafood nya ngantrii bgt. Skrg udh ada bocil malas ksna..& yg aku suka psn cumi lada hitam nya. Krna disitu yg paling enak menurut aku yah..cumi lada hitam nya ga manis. Tp pedes gurih gt..sesuai selera aku.hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grcumi bersihkan kulit nya sampai putih & potong2
  2. 1 sdmlada hitam bulat
  3. 5 siungbawang putih
  4. 5 buahcabe rawit merah
  5. 2 sdmsaos tiram
  6. 1 sdmkecap manis
  7. Secukupnya garam
  8. Secukupnya kaldu bubuk
  9. 1 sdtkecap ikan
  10. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi..kucuri dg jeruk nipis, sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih, cabe rawit & lada hitam..sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum..masukan air hingga mendidih..masukan cumi, besarkan api masak 3 menit supaya cumi tdk alot..angkat cumi tata di piring, sementara tetap didihkan kuah nya..masak hingga kuah mengental..lalu siram di atas cumi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
jessie nathania
jessie nathania @cook_4843927
pada
jakarta
jess_grace_01
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa