Risol Mayo

Ria Dwija
Ria Dwija @Riadwija
D.I.Yogyakarta

ini pertama kali nyoba bikin ini, dan rasanya gak kalah kok sama yang beli diluaran. Ya walaupun bentuknya gk sempurna. Hihi. Cuma sarannya kalo mau kasih mayo nya jangan takut kebanyakan ya, kemaren kekurangan mayo. Hihi

Risol Mayo

ini pertama kali nyoba bikin ini, dan rasanya gak kalah kok sama yang beli diluaran. Ya walaupun bentuknya gk sempurna. Hihi. Cuma sarannya kalo mau kasih mayo nya jangan takut kebanyakan ya, kemaren kekurangan mayo. Hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 porsi
  1. kulit :
  2. 250 gramtepung
  3. 3 butirtelur
  4. secukupnyaair
  5. isi :
  6. 4 buahtelur rebus, masing-masing potong menjadi menjadi 8 bagian
  7. 4 buahsosis, masing-masing potong menjadi 8 bagian (boleh diganti smoked beef,dll)
  8. secukupnyamayonaise
  9. bumbu kulit :
  10. 1 bungkuspenyedap rasa (royko) atau kalau mau lebih sehat bisa pakai bawang, garam yang dihaluskan
  11. bahan pelengkap :
  12. secukupnyatepung roti
  13. 2 butirtelur, kocok (kalau saya, saya tambahkan air biar hemat. hihi)

Cara Membuat

  1. 1

    Buat adonan kulit. Campurkan tepung, telur 3 butir, royco (atau bumbu halusnya), air. Jangan terlalu encer jangan telalu kental juga.

  2. 2

    Goreng adonan tadi (tipis2 saja) pada wajan anti lengket yang sebelumnya sudah diolesi minyak, api kecil saja

  3. 3

    Isi kulit dengan telur, mayonaise, sosis. (Bisa ditambahkan keju juga) lalu lipat seperti melipat lumpia. Lakukan sampe semua habis

  4. 4

    Celupkan pada telur, lalu gulingkan pada tepung roti/panir.

  5. 5

    Goreng dengan api sedang sampai ke emasan.

  6. 6

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Dwija
Ria Dwija @Riadwija
pada
D.I.Yogyakarta
Cuma seonggok manusia yang dulu waktu SD masak mie aja gosong, yang gk pernah nyerah dan malah hobi iseng coba-coba resep dan syukurnya jarang gagal. :D
Lebih banyak

Resep Serupa