Perkedel (Gurih Kriuk)

Liat para pasukan kentang bertebaran di pasar, bagus-bagus... tertariklah... blm kepikiran mau dibuat apa. Yang simple-simple aja dan akhirnya Ubek2 ignya momychaa (thank you so much😘) ... Sedikit diubah jmlhnya, disesuaikan bentuk kentangnya yang sedikit besar. Beli 1 kilo isi 9 pcs. Kupakai 7 pcs.
Perkedel (Gurih Kriuk)
Liat para pasukan kentang bertebaran di pasar, bagus-bagus... tertariklah... blm kepikiran mau dibuat apa. Yang simple-simple aja dan akhirnya Ubek2 ignya momychaa (thank you so much😘) ... Sedikit diubah jmlhnya, disesuaikan bentuk kentangnya yang sedikit besar. Beli 1 kilo isi 9 pcs. Kupakai 7 pcs.
Cara Membuat
- 1
Potong kentang yang sudah dicuci lalu digoreng hingga matang. Tiriskan.
- 2
Uleg/haluskan kentang yang masih hangat (jangan terlalu halus, biar tekstur kentangnya terasa)
- 3
Tumis hingga harum bawang putih, bawang merah dan garam yang telah dihaluskan (uleg) terlebih dahulu.
- 4
Campurkan tumisan bawang tadi pada kentang yang telah dihaluskan.
- 5
Tambahkan merica, 2 kuning telur dan seledri. Aduk campur hingga merata.
- 6
Bentuk dan padatkan (saya ukur @20gr) hingga habis semua.
- 7
Masukkan ke kulkas selama 20 menit.
- 8
Goreng perkedel yang dari kulkas tadi dengan putih telur (sudah dikocok).
- 9
Panaskan minyak, lalu goreng hingga keemasan dengan api kecil. Angkat.. Tiriskan. Ulangi hingga semua perkedel habis.
- 10
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel tahu kriuk gurih Perkedel tahu kriuk gurih
Pengen yang simple tapi enak nemu tahu di kulkas.. bimsalabim jadi deh perkedel tahu kriuk Pootree Ku -
Perkedel kentang Gurih Perkedel kentang Gurih
Sebenarnya jarang bikin perkedel kentang, karena lagi pengen (ngidam) jadi buat sendiri.Ini resep dari mertua karena sempet bantuin masak buat arisan keluarga. 😊Ini salah satu menu karbo untuk diet.Selamat mencoba 💕 Kiki Handoyo -
-
Perkedel Gurita Perkedel Gurita
Ceritanya lagi malas masak,malas nurunin lauk² dari freezer 😂 jadi eksekusi yang gampang saja,ada kentang dan sosis,kepikiran bikin perkedel model gurita gini,biar si kecil suka 😂#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron Adelia Firdaus -
Perkedel Tahu Gurih Perkedel Tahu Gurih
Pengennya bikin perkedel kentang. Tapi adanya tahu. Yuk laaah bikin perkedel tahu ajaaa😍 Vivi Widyawaty -
Perkedel Kriuk Perkedel Kriuk
Menu Hari ke 2 MPLS anak. Buat kapan aja untuk stock meal prep atau pun bekal sat set anak. Dari olahan ini, kalo uda bosan, bisa di buat dadar kentang lhoo. Sat set kan .. 😘 Happy Satday 💕#BekalPraktis#Gas2025#CookpadCommunity_Palembang beekitchen -
Perkedel Tahu Gurih Perkedel Tahu Gurih
Pingin camilan yg gurih murah meriah, sekaligus bisa buat lauk alias two ini one, jadilah perkedel tahu gurih mantabz Bun. 😘😍#Rasafantastis#Murahmeriah#SiapRamadan#AntiRibet Mama Azril 😘 -
Perkedel Gurita Perkedel Gurita
Ini adalah hasil ke-gabut-an unda yg haqiqi 😌 Akibat segala kejenuhan yang ada, bikin perkedel kentang sosis yg modelnya kayak gurita 🐙 or malah jadi kayak ubur2 🤣 Tapi, Qy exited liatnya! Yeayyy! 😂 Iseng banget dah bikin ginian sambil nontonin sinetron ga jelas di tipi *itung2 ngabuburit 😛 🌻Unda Qy -
Perkedel kentang gurih Perkedel kentang gurih
Olahan kentang yang enak dan gurih #siapramadan Ira Andini -
Perkedel tahu gurih Perkedel tahu gurih
Coba2 awalnya, karena pengantin baru 😀Gak pernah masak pas waktu blm nikah, tapi anehnya pas waktu kkn dulu aku coba resep2 di google alhamdulillah teman2 suka dengan masakanku, akhirnya tiap hari deh aku yg masak pas kkn03/03/2019 Syafiqotul Maula -
Perkedel tahu gurih Perkedel tahu gurih
Termudah bikinnya, hanya butuh niat untuk membuatnya 😊 Dinda Inna Rosida -
Perkedel Tahu Gurih Perkedel Tahu Gurih
Suka makan tahu tapi suka sebel kalo rasa tahunya ga meresap sampai dalam, makanya iseng deh dibuat perkedel gini, eh ternyata enak hehe ini cocok buat cemilan, pakai nasi cocol saus sambal atau sambal kecap, makan selagi hangat Azalia Putri Taher
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar