Sambalado Bada

Fauzia Okwira Asril
Fauzia Okwira Asril @fauziaokwira
Sijunjung, Sumatera Barat

Sambalado simple yang menggugah selera, pambukak salero 😋

Sambalado Bada

19 orang berencana membuat resep ini

Sambalado simple yang menggugah selera, pambukak salero 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahcabe merah
  2. 5 buahbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 buahtomat merah
  5. 50 grikan bada kering
  6. Air sck untuk merebus
  7. Garam sck
  8. Gula pasir sck

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus cabe merah, bawang merah, bawang putih dan tomat merah hingga lunak

  2. 2

    Sementara merebus, gonseng ikan bada kering hingga berwarna kecokelatan.

  3. 3

    Setelah cabe dan bahan lainnya lunak, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Setelah itu, ulek cabe merah, bawang putih dan bawang merah terlebih dahulu,tambahkan garam dan gula

  5. 5

    Setelah setengah halus, tambahkan tomat, ulek lagi.

  6. 6

    Setelah halus, geprek ikan bada yang sudah digonseng tadi.

  7. 7

    Campurkan dengan sambalado yang sudah dihaluskan.

  8. 8

    Sajikan

  9. 9

    Selamat mencoba 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fauzia Okwira Asril
Fauzia Okwira Asril @fauziaokwira
pada
Sijunjung, Sumatera Barat
Amatir 👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa