Macaroni Carbonara bahan seadanya

Amanda Prasetyo
Amanda Prasetyo @amandaprasetyo
Jakarta

Ini salah satu menu favorit saya. Paduan susu, keju, dan makaroni selalu ampuh sebagai mood booster. Hanya pakai bahan seadanya di kulkas, tapi rasanya tetap yummy. Ini resep hasil karangan saya sendiri ya.

Macaroni Carbonara bahan seadanya

Bagikan Cooksnap pertama
27 orang berencana membuat resep ini
Amanda Prasetyo
Amanda Prasetyo @amandaprasetyo
Jakarta

Ini salah satu menu favorit saya. Paduan susu, keju, dan makaroni selalu ampuh sebagai mood booster. Hanya pakai bahan seadanya di kulkas, tapi rasanya tetap yummy. Ini resep hasil karangan saya sendiri ya.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 120 grmakaroni elbow, rebus
  2. 250 ccsusu cair (saya 7-8 sdt susu bubuk + 250 cc air)
  3. 2 sdtbubuk sup krim
  4. 2 sdtmaizena
  5. 1 siungbawang putih (ukuran sedang/besar)
  6. 1/4 siungbawang bombay (ukuran besar)
  7. 1 potongsosis
  8. 1 sdmkornet
  9. 35-50 grkeju cheddar, parut (saya Kraft)
  10. 1/2 sdtgaram
  11. Merica
  12. Oregano
  13. 1/4 sdtkaldu ayam bubuk
  14. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan maizena dan bubuk sup krim ke dalam susu cair, aduk rata, sisihkan.

  2. 2

    Iris sosis dan bawang bombay, cincang bawang putih. Lalu tumis.

  3. 3

    Tuang susu cair dan keju parut. Masak perlahan, sambil diaduk hingga keju larut. Tambahkan makaroni yang sudah direbus sebelumnya. Jangan lupa diaduk terus ya bun. Oiya, lebih baik menggunakan wajan anti lengket.

  4. 4

    Masukkan garam, kaldu, merica. Tes rasa.

  5. 5

    Angkat dan sajikan. Makaroni siap dinikmati. Nyam nyam....
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Amanda Prasetyo
Amanda Prasetyo @amandaprasetyo
pada
Jakarta
Journey of my cooking & baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Soft Bread Roti Burger
  2. Bomboloni
  3. Homemade Luncheon
  4. Lodeh Tahu dan Telur
  5. Es Degan Jeruk 🍹
  1. Ayam tepung kriting #BikinRamadhanBerkesan
  2. Bubur Nasi Telur MPASI 7m+
  3. Sambel Terasi ala rumahku
  4. Nastar coklat springkle lembut